[美食] 仁園自助餐 美味乾淨
※ [本文轉錄自 FJU 看板]
輔大美食》仁園自助餐 美味乾淨
‧高宛瑜 2008/03/21
輔大六間主要餐廳，各有招牌餐點，提起自助餐，「仁園最好吃！」從距離約四百
公尺的系館「遠征」到仁園餐廳，中文系學生許汶琪豎起大拇指推薦。
【聯合報校園特約記者高宛瑜／報導、攝影】
（左圖）仁園自助餐的大豆腐和皮蛋一直是絕妙組合，頗受歡迎。（右圖）炸薯餅
不油膩，冷掉也沒有臭油味，是仁園自助餐的特別菜色。
輔大六間主要餐廳，各有招牌餐點，提起自助餐，「仁園最好吃！」從距離約四百
公尺的系館「遠征」到仁園餐廳，中文系學生許汶琪豎起大拇指推薦。
仁園自助餐除了提供一般的炒麵、滷排骨，還有自助餐少見的銀絲卷、薯餅、壽司
、芋粿、煎餃等，超過五十樣菜色，隨學生口味經常更新，一百公克十二元，大鍋
熱湯無限取用。
法律系法學組學生江琪新覺得仁園自助餐口味剛剛好，炸的物也不會有「臭油味」
，仁園負責人劉木耆說，他們換油換的勤，連回收廢油的業者都稱讚：「沒看過這
麼乾淨的廢油。」
閃亮的衛生冠軍獎盤和錦旗放在一旁，仁園在輔大餐廳衛生檢查中幾乎年年第一。
乾淨、好吃，讓用餐時間的仁園自助餐總是大排長龍。
如果你有興趣／仁園自助餐
．所在位置：仁園餐廳，法園旁邊2樓
．營業時間：周一到周五10:30～14:00、16:00～18:50 周六日休
．備註：非輔大學生也可消費
【2008-03-01/聯合報/快活周報大學美食】
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Redick, 你在杜克傳統的20球連續三分球練習中最糟糕的紀錄是多少？
「我想有一次我只投進九球。」.........「但那次我是用左手投的。」
節錄自 conan《少年耶，安啦！系列之三》 J.J.Redick
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