[轉錄]Re: [問卦] 檳榔好吃在哪裡?

看板FJU-ACCR94作者szczerbiak (i remember you)時間15年前 (2008/10/11 18:24)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 szczerbiak 信箱] 作者: CKun (睡到自然醒) 站內: Gossiping 標題: Re: [問卦] 檳榔好吃在哪裡? 時間: Sat Oct 11 13:05:58 2008 ※ 引述《Sexbomb720 (一尾活龍)》之銘言： : 吃檳榔可以提振精神嗎? : 吃檳榔的習慣好像只有亞洲地區才有 : 一般檳榔嚼塊主體是檳椰子,會造成口腔病變的主要是外面包的荖葉和石灰..等 : 之前回鄉下,還有人把檳榔樹的樹蕊一部分挖下來煮湯 : 檳榔經濟效益真的有這麼好嗎? : 台灣種植這麼多,可是真的全都賣給檳榔業者在路邊賣檳榔嗎? : 還是有其他用處阿? : 之前拿過檳椰子啃.. 就覺得不是啥滋味 : 為啥這麼多人喜歡吃阿? : 要不要檳榔交出來? 只吃過一顆,有夠難吃! 就是不曉得為什麼那麼多人愛吃? 以下都是Google來的, 給大家參考台灣檳榔分類一般來說有三種，包葉、雙子星、紅灰檳榔，其嚼塊是以檳榔果為主要成份，並以荖葉、荖花或荖藤和石灰作為配料。有些還會加柑仔蜜、荳蔻、茴香、橘皮、玉桂、蜂蜜、高粱酒、糖、鹽等或其他佐料以調配出不同口味。初次嚐試嚼檳榔時，會覺得檳榔的味道苦苦的，后來才有甘甜的滋味冬天吃檳榔可禦寒，嚼一顆檳榔就會流汗了，所以夏天吃的人少一些嚼起來臉頰紅潤，血脈賁張，全身暖洋洋的，如同喝了一杯薄酒，贊曰:「兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔」吃檳榔的感覺 1. 提神和心情愉快，有時會產生飄飄欲仙的快感，也會讓人感覺體力充沛，工作效率提高，反應更靈敏。 2. 一股清涼香甜的氣味，充滿呼吸，令人陶醉。 3. 生津止渴，與喝可口可樂不相上下。 4. 寒冷的天氣可以禦寒，體內充滿溫暖。 5. 如果同時抽菸，刺激感受會更強烈、更持久。層次感開味→當人們第一口咬下檳榔，白灰和葉子開始在口腔混合，產生味道，這第一次的味覺，我們稱為開味。起味→把菁仔和荖葉充分咀嚼以後第一口的口水未吐掉前，口腔內漸有白灰的香氣彌漫開來，稱為起味。厚味覺→第一口的口水吐掉後，口腔內立即充滿白灰濃厚之氣味，口腔內口水大量湧出，喉嚨產生滑潤順口的香氣，這時的味覺越持久越好。平味→當這味道開始慢慢消退，味覺漸屈於平靜稱之。退味→白灰香氣消失，口水流量漸少，有換吃另一顆檳榔的衝動。吃檳榔可能產生的反應: 吃檳榔過量，會產生中毒症狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發抖、走路不穩、行為怪異或粗暴；重則導致急性精神病，包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。檳榔主要作用於中樞和自律兩個神經系統。倒吊子據一名嚼檳榔有廿年歷史的陳姓檳榔族表示，檳榔王外觀和一般檳榔差不多，但生長方朝上，俗稱「倒吊子」。每叢檳榔最多有四顆檳榔王，採收者不見得都會將檳榔王丟掉。國內曾有學者研究發現，檳榔王含有的檳榔鹼和植物鹼确實較高，約為一般檳榔的兩倍，食用後容易引起心律不整，嚴重的話會造成休克。陳姓男子得意表示嚼檳榔近廿年只吃過一次「倒吊子」，因口味太過辛辣，嚼過了後喉嚨、肚子都不舒服，以後感覺有這種口味都吐掉為妙。參考資料檳榔製作專業,好奇的人強烈建議去看 http://www.binlang.com.tw/ http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080222732391 http://www.ginifab.com.tw/promo/betelnut.html 其他相關文章 http://www.hla.hlc.edu.tw/a210/agg05.htm http://cc.shu.edu.tw/~a10/stu5-6/drug/drug3.htm http://magazine.sina.com.tw/chinanewsweek/2008033/2008-09-15/201160368.shtml http://www.mobile01.com/print.php?f=215&t=618457 初體驗心得, 我也覺得是會暈呢 http://blog.roodo.com/waye/archives/4786883.html _______________ 抽過一口煙,嗆到面青口唇白,反胃+冷汗直冒,從此不敢抽吃過一顆檳榔,只覺面紅耳赤,頭暈腦脹,不覺有比較精神,難過倒是有喝過一瓶高梁,除了難喝,跟頭有點暈,沒什麼high的感覺,不久就睡著囉學壞也是要體質夠格才行! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 138.26.234.43 ※ 編輯: CKun 來自: 138.26.234.43 (10/11 13:08)

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