Re: [討論] 到底吃到基代是多麼大不了的事?

看板FITNESS作者 (思念的溫度)時間2年前 (2021/07/23 22:53), 編輯推噓20(20017)
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# 我覺得不一定每天都要吃到BMR 但長期吃比較低的熱量 並不適合每一個人 要執行較低熱量的飲食 對菜單的安排要比較精密 蛋白質 微量營養素 足量的油脂 你要在比較低的熱量內完全規劃完整 簡單來說 吃得少其實更難 以下兩個問題可能要仔細推敲 1. 過低的熱量容易造成心理壓力 相關研究google找 low calorie diet / very low calorie diet 長期低熱量 會有憂鬱症 暴食症跟厭食症的疑慮 適度評估自己的身心狀態 甚至需要有專業的方法 每周或每天做一些身心評量較佳 心理創傷有時候比脂肪更難擺脫 比起原PO說減肥沒成效先心理崩潰 低熱量飲食的心理崩潰風險 其實是比較高的 2. 需要補充足量的營養素 (包含蛋白質/維他命/必要脂肪酸/鈣鎂鋅...etc) 如果是長期有運動習慣的人 可以在低熱量飲食控制時 透過爆發力 肌耐力等運動表現 明確的察覺到自己身體的變化 可以比較即時的發現問題 但一般人容易忽略身體的變化 主要是長期缺乏營養素不是一種爆發式的傷病 我不會節食三周就出大問題 有可能半年出問題 有可能一年 甚至數年才出問題 也有可能出問題的時候 我們也沒想到是因為營養不良造成的 建議多做一些功課 或是詢問營養師 低熱量飲食 尤其低於基代的時候 比一般人更需要營養補劑 # 原PO提到雞胸肉/雞腿肉的問題 其實當你要控制熱量 精算熱量跟營養素變得相對重要 當你主張可以吃到低於BMR 又主張可以吃喜歡的食物 不細看你的菜單時 會讓人擔心你的營養素是否足夠 醫療手段需要執行低熱量飲食時 熱量控制在1200大卡當下 其實對所有食物的挑選都是相對嚴格的 當然還是可以在幾餐之內吃一次喜歡的食物 數量上當然還是要控制的 但不能高頻率的任意吃喜歡的食物 除非你喜歡吃的是營養價值高 熱量低的食物 偏偏喜歡這些食物的人 不太會過胖 不太會需要減肥 總的來說 低熱量飲食的規劃中 雞胸肉 甚至高蛋白粉其實是蠻好的工具 一方面保證不會過量攝取脂肪/碳水 造成熱量失控 或飽足感不足 另一方面 又有足夠的蛋白質 不需要汙名化 雞胸肉/健康餐盒 這只是提供你一個低熱量 高營養價值的選擇 當你自己不擅長計算的時候 雞胸肉/健康餐盒 其實幫助蠻大的 # 基礎代謝降低的問題 其實相關的研究很多 上網查其實就看不完 我推薦可以看Kevin Hall的論文 其實他的觀點也一直有微調 學術論文看了一些以後 我認為這不是低熱量飲食主要的問題 無止境的節食 你是可以無止境的減少體重的 直至死亡為止 比較大的問題還是在營養素的匱乏造成的生理問題 跟極低熱量時 直接危及生命的風險 1200/800大卡的飲食在某些醫療手段上會使用 但也會強調不可以長時間 450大卡的飲食方法 在美國是法律上禁止推廣的 曾發生過連續死亡的案例 # 有人回文表示不需要計算熱量 如果我肥胖的主因是點心零食 但正餐吃的是一個較少的量 或許只要挑選好的食物 就可以有效減肥 但並不是每個人都如此 以我近期為例 我本來就很少吃點心 一個月大概吃三四次正餐以外的點心 每次熱量約500大卡上下 並且每一餐幾乎全部吃原型食物 碳水少量 主要吃含碳水的蔬菜/馬鈴薯 跟一天100g左右的鳳梨 然後就是吃燙青菜 烤鮭魚 滷牛肉 雞肉(不去皮) 水煮排骨 荷包蛋跟滷蛋 吃到七八分飽就停 一天三餐大概會吃到三千大卡 我的BMR大概在1800 tdee落在2400左右(疫情期間較低 之前可以去健身房的時候約2700) 顯然不計算熱量對我而言不太安全 我覺得計算熱量是一個最麻煩的方法 執行上很麻煩 但同時又是一個最簡單且有效的做法 學會粗估熱量真的不難 對於計算熱量這件事情 當然可以依照個人需求來選擇 但如果遇到卡關的時候 我還是建議算一下熱量比較好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.66.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1627051994.A.9BA.html

07/23 23:15, 2年前 , 1F
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07/23 23:48, 2年前 , 2F
從他發文開始心態就已經崩掉了
07/23 23:48, 2F

07/23 23:56, 2年前 , 3F
不能同意你更多了
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07/24 00:19, 2年前 , 4F
好用心的回文
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07/24 00:22, 2年前 , 5F
熱量攝取建議並不是用來減肥的
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07/24 00:23, 2年前 , 6F
吃滿TDEE都不見得能營養均衡了
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07/24 00:24, 2年前 , 7F
連BMR都吃不到要說營養均衡根本天方夜譚
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07/24 00:27, 2年前 , 8F
口條清晰 推
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07/24 00:27, 2年前 , 9F
還有別把運動當作是要減肥 只是要體重變輕 不吃就好了
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07/24 00:28, 2年前 , 10F
當個食氣人不浪費地球資源也很好
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07/24 00:29, 2年前 , 11F
吃到tdee 只要有一個大方向 例如盡量吃原型食物 在211
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07/24 00:29, 2年前 , 12F
餐盤跟保持食物多樣性下 不需要太精算大部分能攝取到足
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07/24 00:29, 2年前 , 13F
夠的營養 但低熱量飲食就很需要精算
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07/24 00:42, 2年前 , 14F
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07/24 02:33, 2年前 , 15F
謝謝用心分享
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07/24 03:33, 2年前 , 16F
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07/24 07:59, 2年前 , 17F
謝謝用心分享 我想他只會覺得 那都是不懂如何拿捏的人
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07/24 08:00, 2年前 , 18F
自己的問題 只要拿捏謹慎就沒有不可的理由
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07/24 08:31, 2年前 , 19F
有人就是只要外觀顯瘦,其他什麼比較看不到的都不重要。
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07/24 09:36, 2年前 , 20F
鮭魚很多是養殖場來的 有農藥及抗生素的疑慮 建議吃其他
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07/24 09:37, 2年前 , 21F
魚類如秋刀、白帶、鯖魚等
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07/24 09:46, 2年前 , 22F
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07/24 09:58, 2年前 , 23F
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07/24 10:03, 2年前 , 24F
計算熱量麻煩~但熱量就是一條"很明顯的"警戒線
07/24 10:03, 24F

07/24 10:04, 2年前 , 25F
有些人對吃入熱量直覺很強的...當然就不用計算了
07/24 10:04, 25F

07/24 10:04, 2年前 , 26F
像我這種弱弱的~只好把吃進去的東西都條列出來
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07/24 11:22, 2年前 , 27F
太熱心了!
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07/24 13:08, 2年前 , 28F
這篇才是專業 吃不到基代 對每份食物的營養都斤斤計較
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07/24 13:08, 2年前 , 29F
要用最少的熱量取得最多營養 如果還吃高熱量炸物、油煎
07/24 13:08, 29F

07/24 13:09, 2年前 , 30F
身體得不到熱量又得不到營養 只會越來越慘
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07/24 13:09, 2年前 , 31F
減肥減到身體壞光光 還沾沾自喜自己減很快
07/24 13:09, 31F

07/24 18:58, 2年前 , 32F
推~~!感謝專業分享
07/24 18:58, 32F

07/25 10:08, 2年前 , 33F
食量好大
07/25 10:08, 33F

07/25 14:25, 2年前 , 34F
食量是練出來的 唉 我以前都可以自己吃完大披薩加炸雞桶
07/25 14:25, 34F

07/25 14:27, 2年前 , 35F
而且還很瘦 當初只有62公斤左右 結果年紀到了就爆肥
07/25 14:27, 35F

07/25 19:35, 2年前 , 36F
推,簡單明瞭
07/25 19:35, 36F

07/26 21:40, 2年前 , 37F
07/26 21:40, 37F
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