[分享] 電鍋出好菜!超下飯肉燥!超簡單!

看板FCU-ELEC-92A作者 (RaDiOhEaD)時間12年前 (2011/12/09 22:28), 編輯推噓2(201)
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準備材料:脆瓜罐頭一罐       豬絞肉半斤 (大概四個人吃兩餐) 調味料:醬油(上色用)鹽巴(比較下飯) 做法: 1把罐頭打開打裡面的脆瓜拿出來切成小塊狀(或是用蔭瓜用湯尺切小塊就好) 2把所有的脆瓜罐頭汁.豬絞肉.切好的脆瓜通通放入電鍋內 加點水大概把肉淹到七八分滿(當拌飯肉汁) 因為加水了,所以要加鹽巴,約鹽湯尺三分之一(看個人口味) 在加點醬油,上色用所以大概三~四蓋子就夠了 攪拌均勻! (聽說加蛋進去更香,但是這樣就不太放超過兩餐) 3大同電鍋,外鍋約1~1.5碗水 (電子鍋沒用過,大家可以嘗試看看) 4等電鍋跳起就可是香香甜甜好吃又下飯的絞肉喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.110.20

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真賢慧XD
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會結成塊那種嗎?
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對阿,但是弄碎之後就是肉燥飯嚕!
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