[心得] 葡萄牙波多 Tapabento S.Bento 創意料理

看板EuropeTravel作者lf2eddie (雪傲擎天)時間5年前 (2019/04/19 22:10)推噓5(5推 0噓 2→)

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圖文網誌好讀版: http://itraveling.tw/proto-tapabento/ 波多的人氣餐廳 Tapabento 是旅程出發前就在網路上找好的美食口袋名單之一，隱藏在波多最熱鬧的聖本篤車站旁邊的小巷子裡面，也算是貫徹了大隱隱於市的精隨！原本從杜羅河谷一日遊的那天晚上，回到市區時我們就想來嘗鮮，不過因為排隊的人潮而作罷，走進店裡想說先預約隔天晚餐的位置，沒想到竟然連隔天也被訂滿，最後只好退而求其次的訂了午餐的時段。今天再度重回店門口，外觀看起來實在是一間很不起眼的小店，但它確實是一間在 Tripadvisor、Yelp 和 Google評價都超過 4.5 顆星的高評價餐廳，也讓我們有些期待，到底這餐廳有什麼魔力，讓預約與現場候位都這麼一位難求呢？用餐環境 Tapabento的生意真很好，我們從入座到離開都幾乎是客滿的狀態，外面一直有人排隊，只要一有人吃完離開，空位就會被補上，吧檯後面有各式各樣的酒，工作人員一直都很忙碌，不過服務倒是蠻不錯，老闆娘和員工都很親切友善。一樓的用餐區域不算大，桌子間的距離也都比較靠近，比較像小酒館的形式。二樓明顯寬敞許多，採光也更好，比較像一般的餐廳，和一樓相比算是各有特色吧！由於一樓會有許多外面排隊的人探頭進來看看情況，我自己會比較喜歡坐在二樓的位置。琳瑯滿目的酒瓶與牆上的媒體報導帶有阿拉伯文字的店名裝飾，很有特色。餐點進入正題，來到葡萄牙就是要吃海鮮，所以這一餐點了不少海產，第一道就是 – 當日綜合海鮮(Misto de Marisco do Dia)，有大量的淡菜、蝦子、竹蛤等不同海鮮混合，配上地中海醬料拌煮，好吃滿足、值得推薦。鵝肝吐司(Tosta de Foie-Gras)，這是坐在我們隔壁桌的香港人推薦我們點的，一直說非常好吃，所以我們就決定試看看，送來的時候有驚豔的感覺，多層次的擺盤看得令人食指大動，吃起來有一些酸酸甜甜的，非常令人滿意，難怪要特別跟我們推薦。牛尾餡餅(Empanadas de Rabo de Boi)是用蘑菇與紅酒醬淋在牛肉餡餅上的一道料理，餅皮厚實且牛肉香氣十足。特寫一下牛肉內餡，搭配外面還算酥脆的餅皮，大家吃起來都覺得很不錯！魚與海鮮咖哩(Caril de Peixe e Marisco)，這是我們比較失望的一道，雖然不會不好吃，但是總覺得只是加了咖哩醬汁的綜合海鮮，同質性太高且價錢也不便宜，如果再去光顧一次應該不會點這個。魚湯(Sopa de Peixe)，這個是跟店員詢問後他推薦的湯，主要是由多種魚、螃蟹和蝦子等海鮮組成的料理。湯裡面有不少真材實料的海鮮，雖然價位稍高但還可接受，加上店員蠻有信心的推薦，所以我們還是決定點來喝看看，口感不錯蠻好喝的。心得小結就這樣吃了還蠻滿足的一餐，不難發現為什麼Tapabento的人氣與評價都這麼高，雖然提供繁體中文菜單讓我覺得這裡比較像是觀光客餐廳，但靠著新鮮的食材、好吃的料理和優良的地段，讓這裡仍是聖本篤車站附近，值得推薦的用餐地點。因為是熱門餐廳，如果預計要前往的話，建議事先到官網找到店家的 e-mail 來訂位，或是像我們一樣一到波多就從車站直接走去店裡詢問預定，比較不會撲空。 Tapabento 菜單最後提供我們照的菜單，繁體中文應該不用太多說明，有興趣也可點圖放大來看。 -- ~~逸在旅行~~ 環遊世界~準備出發!! Blog: http://iTraveling.tw Facebook: https://www.facebook.com/iTraveling.tw/ 2017 英國/荷蘭 2018 葡萄牙自助旅行遊記陸續分享中 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.72.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1555683002.A.0ED.html

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chewie

04/19 22:19, 5年前 , 1^F

04/19 22:19, 1^F

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04/20 08:26, 5年前 , 2^F

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cloudysky

04/20 09:01, 5年前 , 3^F

04/20 09:01, 3^F

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