[心得] 西班牙聖米格爾市場｜馬德里必吃美食景點

看板EuropeTravel作者haha0831 (韓)時間6年前 (2018/05/20 22:02)推噓0(1推 1噓 7→)

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完整版好讀圖文網誌版本 >>> https://goo.gl/Hx1wRg 每去一個國家，都很想去當地的人的市場更能融入他們的飲食文化這次來西班牙馬德里的聖米格爾市場當然列在必去景點他是馬德里最古老的市場之一市場成立在1916年但是外觀非常新穎精美的鐵建築，加上採用大片的落地窗跳脫一般對傳統市場的刻板印象裡頭的裝潢很乾淨明亮每個攤位都自成一家完全像是一個美食廣場我實在是太喜歡這裡了這裡有著太多太多西班牙的美食可以滿足我每一種都想吃一點的心所以照片超級多!! 在可以在這裡愜意地享用道地的西班牙tapas 琳瑯滿目的展示在櫥窗內，真的很誘人起司為主題的tapas 伊比利火腿伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱生長在西班牙的南部跟中南部獨特的飼養方法造就出他特別的肉質主要是吃果實，所以有著均勻分布的油花如果是用牛肉來比喻的話，那就是肋眼了還有各款各式的小香腸、臘腸西班牙燉飯有海鮮、雞肉、墨魚等口味大盤€8，小盤€5，點了小份的海鮮試試分量大概就像我們去自助餐添白飯的那種碗的大小味道還不錯，但是稍嫌可惜的一點就是不是剛出爐的所以透過微波加熱的方式，感覺口感還是有差醃漬橄欖西班牙是世界上種植橄欖面積最大的國家橄欖油產量跟出口量都位為世界之首所以也被譽為是世界橄欖油之首可想而知橄欖在西班牙具有多們舉足輕重的地位在西班牙，醃漬橄欖很常拿來當作下酒菜也有各式各樣的醃漬手法在這次來西班牙之前我是完全無法接受橄欖 (在台灣很常吃到那種黑色的橄欖我都會挑掉) 但是這次來西班牙完全改觀好吃的橄欖是完全不會有那種可怕的澀味完全可以一口接一口西班牙捲餅其實我也不確定它的名稱是什麼就是有點類似墨西哥捲餅的餅皮裡面包著生菜、肉跟乳酪不僅賣相可口，吃起來也是很滿意烤乳酪餡餅有點像是Pizza餅皮做出的半圓形口袋所以又稱口袋pizza或是餃子pizza 在歐洲算是很常見的食物裏頭會塞滿了乳酪、蔬菜跟肉比起傳統的pizza，吃起來相對不油膩些西班牙炸油條是一種類似油條的食物通常都是搭配的熱巧克力一起食用是西班牙人常拿來當作消夜或零食來吃的食物這次在馬德里也有品嘗到一間知名必吃的經典老店Chocolateria San Gines 西班牙炸物口味也很豐富，有海鮮、蘑菇、火腿等口味還有各式各樣的甜點在這個酒比水便宜的國家，當然要喝個夠本啤酒、桑格利亞Sangria招喚著我們不過不知道是我太興奮了還是這兒的酒精濃度真的頗高喝了一杯瞬間就覺得有酒精發酵的心花開感可口且繽紛的水果 (但是我覺得草莓雖然大顆，但是沒有想像中的甜) 重點是價格也非常的平易近人加上營業時間從早上10點到凌晨12點一個隨時隨地來都是大門為你敞開難怪成為多國旅人的聚集地聖米格爾市場Mercado de San Miguel 地址： Plaza de San Miguel, s/n, 28005 Madrid, 西班牙營業時間：週日到週四 10:00–00:00 週五、週六 10:00–01:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.146.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1526824922.A.B63.html

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ook

05/21 01:28, 6年前 , 1^F

05/21 01:28, 1^F

雖然東西沒有特別好吃但所有的到的西班牙特色食物都有我自己是覺得很有趣也很新鮮

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MRSA

05/21 07:57, 6年前 , 2^F

05/21 07:57, 2^F

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MRSA

05/21 07:58, 6年前 , 3^F