[心得] 巴黎Pedra Alta葡萄牙海鮮餐廳的肥美龍蝦

看板EuropeTravel作者時間6年前 (2018/02/21 11:54), 6年前編輯推噓1(2推 1噓 9→)
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圖文網誌 > http://travelerliv.com/blog/post/224511755 葡萄牙人開的海鮮餐廳Pedra Alta，幾乎是到法國巴黎玩搜尋必吃美食會看到的名單。來這邊幾乎都會吃肥美大尾的龍蝦，料多到滿出來的海鮮大拼盤、湯飯及薯條，喜歡吃牛排的話這邊也有。 我們到訪的是地鐵9號線的Marcel Sembat 站走路五分鐘的Pedra Alta Boulogne分店。好在這次選歌劇院旁的旅館去哪都方便，下午還有免費源源不絕的下午茶，可以讓不耐走的旅伴吃飽睡午覺，之後再搭車來享用龍蝦大餐。 現在市中心香榭大道也有分店(Pedra Alta Champs Elysées)，一整天營業沒有午休時間，對於觀光客來說，能從凱旋門一路參觀過來吃，時間的調配更是方便。 趕在晚上營業時間前抵達，所以稍微排一下隊就能入座。剛好被安排在一樓靠窗的位置，相較於二樓的吵雜，一樓用餐環境相對好一些。 菜單的設計以龍蝦的外型來開版，不用擔心看不懂法文，裡頭每一頁都有大幅圖片配英文菜單標語及價格。 由於事先已經鎖定好餐點，很迅速地點完餐，準備來吃餐前麵包。 餐桌上的小圓麵包，吃起來口感偏乾，正是歐陸麵包的特色，抹點旁邊的總統牌奶油正好滋潤乾澀口感。 可口可樂 Coca Cola €4.65 在國外用餐點每個人都要點一杯飲料是基本的用餐禮儀，即使是點白開水也會收費，不如就點可樂來配龍蝦吧！ 龍蝦海鮮拼盤 Riz Gill €42.80 這份龍蝦海鮮拼盤 Riz Gill，一上桌立刻佔滿整個桌面，鍋子底層撲滿鹹的細脆薯，口感很像餅乾般的酥脆。上頭則是放有六隻花枝、一尾大蝦、一尾龍蝦、五尾小蝦及一堆淡菜，玲瑯滿目的各種海鮮，完全忽視於膽固醇也要把這一鍋解決掉。 雖然龍蝦拼盤看起來超級氣派，不過吃得出來食材不是太熱，加上點完餐沒多久就送餐，不難料想這是事先準備好才加熱或是煮好後放涼。如果可以吃到現點現做的海鮮，會大幅增加美味度跟品質。以它的價位來說算是 CP值蠻高，不過如果對於海鮮吃得比較講究些，這裡只能稱得上吃粗飽。 一旁放有三種醬料，分別是法式沙拉醬、千島沙拉醬跟紅酒醋，然而海鮮本身就有鹹度，所以我們就不太沾醬，倒是拿來沾怎麼也吃不完的薯條剛剛好。 隨餐除了薯條還有一鍋葡式海鮮湯飯，以蕃茄湯底搭配海鮮來烹煮長米飯，對於許久沒吃到米食的旅伴來說，這鍋湯飯完全拯救了他的腸胃，不用再忍受歐式乾巴巴的麵包，而是能吃上一碗熱呼呼的鹹米飯，超滿足。 這家葡萄牙連鎖海鮮餐廳Pedra Alta，以澎湃的拼盤和實惠的價格出名。由於CP值高的關係，不僅亞洲觀光客愛吃，就連外籍觀光靠到巴黎也會來踩點。不過，它實在是一家吃粗飽的餐廳，喜歡精緻料理的話，請斟酌前往。 <法國延伸閱讀> 住宿 ｜ 巴黎Hotel Caumartin Opera Astotel。歌劇院及拉法葉百貨旁的三星旅館 http://travelerliv.com/blog/post/222798436 景點 ｜ 巴黎聖母院大教堂C交通、購票、開放時間完整攻略 http://travelerliv.com/blog/post/223785545 景點 ｜ 巴黎雨果故居。免費參觀，附交通、開放時間及參觀心得 http://travelerliv.com/blog/post/223785545 甜點 ｜ L'éclair de genie閃電泡芙。甜食族不可錯過的極品甜點 http://travelerliv.com/blog/post/219532373 甜點 ｜ PIERRE HERMÉ PARIS馬卡龍。世界第一美味的少女酥胸 http://travelerliv.com/blog/post/221801609 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.172.254 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1519185249.A.AA4.html ※ ethel0203:轉錄至看板 Ind-travel 02/21 11:54
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02/21 13:58, 6年前 , 1F
覺得這間不好吃耶
02/21 13:58, 1F
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02/21 13:59, 6年前 , 2F
真的就是吃粗飽而已
02/21 13:59, 2F
是啊！我在文章也提了它就是吃粗飽，對食物不是太講究的話會覺得很滿意。 ※ 編輯: ethel0203 (223.140.33.27), 02/22/2018 12:45:57
推
02/22 15:16, 6年前 , 3F
我也覺得不好吃 吃粗飽+1
02/22 15:16, 3F
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02/22 16:00, 6年前 , 4F
在法國點飲料跟基本禮貌一點關係也沒有，點水也不需
02/22 16:00, 4F
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02/22 16:00, 6年前 , 5F
要收錢(carafe d’eau)。法國人吃飯除了酒以為很少在
02/22 16:00, 5F
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02/22 16:00, 6年前 , 6F
點飲料的。希望在寫網誌的同時也能給予正確的知識
02/22 16:00, 6F
推
02/22 17:29, 6年前 , 7F
這間調味還不錯啊
02/22 17:29, 7F
噓
02/25 11:59, 6年前 , 8F
到底為啥要前仆後繼的去吃巴黎的葡萄牙海鮮連鎖店...
02/25 11:59, 8F
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02/25 21:43, 6年前 , 9F
沒有那種點飲料的禮貌喔 水也有免費自來水
02/25 21:43, 9F
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02/25 21:44, 6年前 , 10F
就像台灣小吃店點湯的禮貌 南部都會問要湯嗎
02/25 21:44, 10F
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02/25 21:44, 6年前 , 11F
但是又不是送你禮貌什麼= =
02/25 21:44, 11F
每個人的口感不一樣，文章也有寫說是吃粗飽，不喜歡這類的餐廳可以略過，不需要評論想去吃的人的心態。至於歐洲一些餐廳即使是白開水tap water也是需要付費，另外我指得是餐廳禮儀，如果你真的用餐不點飲料，也不會怎麼樣。 ※ 編輯: ethel0203 (223.136.0.41), 02/26/2018 13:13:35
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03/17 21:21, 5年前 , 12F
餐廳禮儀是不需要一定要點飲料的
03/17 21:21, 12F
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