[食記] 德國杜塞道夫山上牛排館 Gut Jagerhof
網誌好讀版
https://goo.gl/QPHkdN
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今天要來介紹杜塞道夫大名鼎鼎的牛排館！
這間位於Erkrath小山坡上的牛排館，雖然地點有些偏遠，但真的是人氣滿滿！
尤其是號稱比臉還要大的牛排, 更是大家指名聞香而來的熱門菜單
我們拜訪的時間是12月初，店裡已經擺上了大大的聖誕樹，
每張桌子也有著可愛的聖誕紅妝點。非常有聖誕節的氣氛！
店內非常寬敞，座位非常多，目測至少可以容納 200人以上。
很適合帶小朋友一起用餐喔！店裡也有提供嬰兒座椅。
夏天也可以坐在戶外露天座位, 欣賞田園風光。
一進店門口，就被左手邊的大型冷藏櫃給吸引過去啦！！！
看看這新鮮又大塊的牛排、豬排、羊排！太太已經心花朵朵開啦
冷藏櫃的後面就是開放式廚房，廚師們在炭火上烤著肉，難怪一進門就香到不行
冷藏櫃的前方是自助沙拉吧。但是要另外付費的喔！一人一碗8.8歐～
菜還是回家再吃好了。。。
嘿嘿！拿起菜單來看看今天要吃什麼吧！
不會德文也不用擔心，餐廳也有提供英文菜單。
每個菜名也都有編號，點餐只要說數字！是不是超級簡單！
中澤先生的最愛 Pilsner!
加點的配菜。左下是菠菜泥，右上是奶油洋菇，右下就是一般的炸薯條。
但我覺得每一樣都好好吃
然後
登登登登。。。。今天的重頭戲來啦
必點的招牌菜42號丁骨牛排五分熟。比臉還大的600g, 份量十足。
鹽跟胡椒調味，搭配上漸漸融化的奶油，真是簡單的美好滋味
雖然比不上亞洲常吃的牛排的細嫩感，但完全不會乾柴，油花分布的也很漂亮。
太太點的52號羊排。完全沒有羊腥味，而且肉很細嫩。
份量很適合女生，搭配檸檬完全不會膩。完食！！
編號43號的American Steak 選手五分熟。雖然只有300g，但厚約3公分，很有嚼勁。
油花相對丁骨牛排是比較少，但完全不會硬。
適合不喜歡吃太油的朋友～
朋友點的蝦子。沒有吃到就不給評價囉
最後一定要來個甜點做結尾啦～
太太點的是146號 櫻桃醬香草冰淇淋
熱呼呼的櫻桃醬搭配上冷吱吱的冰淇淋，真的是太美味了！！瘋狂轉圈圈中
如果有機會來到杜塞道夫, 一定要來吃看看這間名不虛傳的山上牛排啊！！！
太太強力推薦 真心不騙！！
< Gut Jägerhof >
住址:
Hubbelrather Weg 18, 40699 Erkrath
營業時間:
星期一到星期天 11:00~23:00, 廚房只到21:30
2017.12.24到 2018.1.1 不營業
交通工具：
1. 從杜賽道夫中央車站搭乘S8或S28到 Nord Bf, 再徒步25分
2. 從杜賽道夫中央車站搭乘S8或S28到 Nord Bf, 轉搭巴士O6
到Haus Morp站後再徒步12分
不管怎樣最後都還是需要爬山到山頂啊（晚上山路沒有路燈，很黑有點可怕不建議徒步）
3. 從杜塞道夫中央車站搭計程車約30~35歐元。
電話號碼:
0211-243357
官方網站：
http://www.gut-jaegerhof.de
英文菜單連結:
http://www.gut-jaegerhof.de/site/assets/files/1013/english_all_2mb.pdf
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