[心得] 英國 Jamie's Italian名廚平價義大利餐廳
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/219942133
Jamie Trevor Oliver這位知名的英國廚師想必很多人都聽過吧？！常常上
電視，也出了很多書籍，當然也有自己的餐廳。
這回來到英國，愛吃的我們當然不想錯過名廚的料理，在英國可是有好幾間
分店，在海外也有一些了喔！
趁著去劍橋一日遊時，安排了午餐就來到Jamie's Italian用餐，就在熱鬧
的街上，招牌沒有很明顯，仔細看還是找得到的。
中午時段來訪，人潮沒有想像中的多，用餐空間蠻大的，前面是一區，經過
一個門進去又是另一區。
裝潢得蠻別緻的，書架上也放著Jamie的個人著作，只是服務人員好像有點
少，明明客人不多，等候帶位卻等了好一下子。
裡面這區的感覺完全不同，高挑的室內設計，讓屋頂的光線灑落進來，營造
出明亮又舒服的空間感。
原來裡面這一區的人比較多，我覺得用餐環境看起來也比較漂亮。
座位寬敞舒服，有一個吧台上掛著很多的火腿煙漬肉品，服務人員真的不
多，老實說不知是太忙還怎樣，有的態度不是很親切。
這裡有提供午間套餐，選兩種只要10.95英鎊，選三種(前菜、主餐、甜點)
只要12.95，第一次來的我們就直接選這個方便又便宜了。
前菜Red Peper Soup，各種蔬菜、豆類熬煮的湯，算是蠻濃的，不過味道不
是很合我們的胃口。
倒是旁邊附的佛卡夏麵包還蠻好吃的，餓的話就先沾點湯來吃。
前菜Truffle Tagliatelle，是松露義大利麵，有松露的香氣但吃起來的口
味卻很淡，麵條也有點硬。
蠻妙的是主菜也有義大利麵，前菜也有，不過比較小份點，有點像是吃個口
味這樣。
主餐Penne Alla Norma，是許多蔬菜、節瓜和起司做成的青醬義大利麵，節
瓜咬下去蠻多汁的，味道不錯。
整體起司味重，但是口味偏淡，吃到底下會覺得有點油。
主餐Tagliatelle Bolognese也就是傳統的義大利肉醬麵，寬版的麵條對我
而言有點硬，跟前菜的松露義大利麵一樣的口感。
看似調味應該蠻重的，其實還好，也是起司味很重，但跟青醬的比已經更有
味道些，但麵條似乎沒有融入醬汁的味道。
主餐Italian Steak & Fries，就是薄薄的一片牛排，沒得選幾分熟的，吃
起來應該就是全熟。
跟一般那種專門在做牛排的不一樣，就是簡易型的牛排，上面一些奶油和香
料調味，說不上很好吃，但也沒有到不好吃。
薯條倒是蠻脆的，不油也好吃，有種薯條比牛排好吃的fu~哈哈！
甜點Epic Brownie，非常的甜！！！冰淇淋和焦糖爆米花搭配巧克力布朗
尼，甜死人不償命XD
雖然我們很愛吃甜點，但是實在是甜到無法吃完整份啊～
甜點Orange Blossom Polenta Cake，香氣十足的蛋糕，鬆鬆的口感還不
錯，橘子的香味很迷人，也是偏甜。
甜點Strawberry & Frozen Yoghurt，這大概是這三樣裡面最好吃的甜點
了！新鮮草莓和優格，吃的都是原味！
草莓鮮甜搭配微酸的優格，好吃又清爽，建議怕太甜的人甜點可以選這樣比
較保險。
其實我們是滿懷期待來吃這間餐廳的，也算是慕名而來，吃完後沒有預期的
合我們胃口，可能也因為人手不足而服務沒那麼親切。
雖然一人12.95英鎊大約六百元台幣在台灣算是中上價位，但是在英國其實
算是平價的餐點了。
不過既然打著名廚的名號，在食物、環境及服務上應該要有一定的水準，才
不枉粉絲特地前來朝聖啊！
不知道其他分店會不會比較讓人滿意，聽說年底也要來台灣開店了，期待能
更符合台灣人的口味及服務囉！
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