[遊記] 佛羅倫斯美食- 牛肚包PK & Zaza大牛排

看板EuropeTravel作者yunien (留白是一種美)時間9年前 (2015/01/15 00:46)推噓9(9推 0噓 11→)

留言20則, 9人參與討論串1/1

網頁好讀版 http://cornbearotw.blogspot.tw/2015/01/Toscana-Florence-ZaZa-NERBONE.html 義大利食物真的是超級美味的! 除了牛肚包 (外帶share就好) 建議大家花更多時間逛佛羅倫斯中央市場感覺可以挖到很多美食 ------ 來義大利之前，我還真不知道義大利的食物真如大家說的那麼的好吃，美食配美酒，天天都以假背包客真度假的模式度過，開心至極! 2006年的法國之旅，我斬釘截鐵的覺得自己擁有一個東方胃，即使是夏天，每日一定要以熱湯作結，當時泡麵成了窮學生的重要糧食，所以這次的背包中一樣有泡麵，但令我驚訝的是，並不到非吃不可的地步。而每個人對吃的重視程度不同，我有個莫名的原則是出國盡量享受當地食物，因為絕對不會有台菜做得比台灣好吃，但若出現緊急狀況就另當別論了。中央市場裡面的老店NERBONE 看這排隊人潮! 來NERBONE的人都大買牛肚包我們第一天中午到佛羅倫斯的中央市場覓食，本來是鎖定網路上查的牛肚包，沒想到排隊排到一半看到這家店也有不少當地人點盤餐(很像自助餐的感覺)，有魚有義大利麵有肉的熱食料理，瞄了黑板，發現價格區間在6~8歐之間，亂點都在忍受範圍中，就學了前面的阿姨用拙劣的義大利文點了茄汁魚(因為照片沒有拍好所以就不放了) 結果... 超級好吃的!!! 網路跟旅遊書大推的牛肚/肉包(就是法國麵包夾牛肚或牛肉)立即降為平民階級的普通食物!! 下圖就是證據，他是最佳街頭小吃(Street Food)，所以牛肚包只是觀光客吃的東西 (顯示得意貌) NERBONE的榮耀徽章佛羅倫斯牛肚包有兩間比較有名，一間是中央市場裡的NERBONE(有座位)，一間是在市場外面有寫[台灣同胞]中文的小攤(買的時候太狼狽就沒拍照)，這次都有吃到，感覺中央市場裡面的味道比較有層次，場外的小攤販口味比較重(也比較油)，如果待的時間夠久，是可以買來當點心吃，不過，義大利食物那麼多又那麼好吃，實在是不用糾結於牛肚包。 PS.牛肉包比較乾，牛肚包比較滑嫩(油?)，但有一股牛的味道，吃到最後有點噁心，所以建議兩個人分享一個比較不膩。這是NERBONE的牛肉包晚餐吃了中央市場附近的 Trattoria ZàZà 網址:http://www.trattoriazaza.it/English/ 這間店在TripAdvisor排名蠻前面，著名是他的超大牛排，吃了一口超級失望的，肉很硬，嚴格來說不算好吃的牛排，但我們一致認為他的自釀紅酒表現比牛排厲害(是酒鬼來著) ，店裡幾乎都是看網誌分享來的亞洲人(對!搜尋佛羅倫斯大牛排這家會先跑出來)，哈哈，可見很紅啊，但就少了一些異國餐廳的感覺~ 店員瞎點的奶油培根麵(明明我們點的是松露) 牛排真的超大塊義大利真是飽藏著美食與文化的好地方，除此之外，美酒也是一個令人沉醉的好東西~ 文末附上超市隨手挑的紅酒與氣泡酒~作為完美的結束~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.14.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1421254002.A.8F9.html

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cloudysky

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absent

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cloudysky

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義大利北邊我自己覺得還可以小心點就好佛羅倫斯逛起來很舒服但羅馬的氛圍就很可怕了(之後再分享給大家) 總之小心保持安全距離就可以 zaza要不要去就參考一下囉店裡自釀酒很好喝牛排普普

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canonring151

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應該要修正成在中央市場附近排名比較前面的店家(現場手機搜尋的結果) 但真的不算好吃(第一口咬下去想說跟期望差得太大了) 還想說是不是被台灣黑心食品養壞胃口(誤) ※ 編輯: yunien (1.161.14.62), 01/15/2015 11:35:38 ※ 編輯: yunien (1.161.14.62), 01/15/2015 11:37:45

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DAPHNEWAN

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DAPHNEWAN

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yunien

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