[問題] 英國有甚麼不能錯過的特色小吃?

看板EuropeTravel作者kanakanavu (kanakanavu)時間10年前 (2013/10/25 11:33)推噓14(14推 0噓 111→)

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最近在安排前往英國的行程，也很認真地看了大家的英國很多旅遊分享。我喜歡到一個國家去吃他們自己本國人都很愛的地方特色小吃，便宜又有特色。當然，我們的口感不見得會愛那個國家的美食，但是重點是嚐鮮啦... 有些真的不錯，像是葡萄牙的蛋塔，真的很好吃啊。但是北歐的醃鯡魚/魚子醬，挪威的brunost(焦糖羊乳酪起司)覺得嘗鮮就好，沒有特別喜歡的感覺。反而在北歐特別愛吃中東的kebab，真是便宜又好吃啊。我聽人家說英國食物主要是fish&chips，但是我在北歐吃fish cake，看起來不錯，但是吃起來，唉...不好吃... fish curry還比較好吃... 不知道在英國除了fish&chips之外，還有甚麼比較有特色的地方小吃? 還望有經驗的網友分享寶貴的經驗，先說感謝。對了，我忘了說，我在丹麥的麵包店吃他們的丹麥麵包，真的很厲害耶.. 超級好吃，如果有好吃的麵包/糕點種類也麻煩推薦啊... ------------------------------------------------------------ 感謝大家推薦的清單: 0. 倫敦的美食推薦網站 (Kukuxumusu大) Time Out London http://www.timeout.com/london Toptable http://www.toptable.co.uk/london-restaurants 按: 覺得Toptable很實用，偶爾想吃一餐好料，可以上這裡查。 1. Fish & Chips: (Kukuxumusu大) "一定要加醋(malt vinegar)" http://en.wikipedia.org/wiki/Fish_and_chips 2. Chicken tikka masala: (Kukuxumusu大) 地點: "英國中部的咖哩其實滿好" http://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_tikka_masala 推薦菜色: butter chicken http://harnnie1217.blogspot.tw/2013/09/creamy-butter-chicken.html 3. Cake with custard sauce: (wei5011大) "蛋糕淋上熱熱的卡士達醬" http://www.kitchendaily.com/recipe/apricot-bulgur-pudding-cake-custard-sauce 4. Sally Lunn's Bath: (Kukuxumusu大, lovegenny大, foolishjuicy大) 地點: 4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX. 推薦糕點: bun/pie Bath有超好吃的bun "sally lunn's 會一個接一個的吃 (雖然他很大" "還有很多派其實頗好吃的" http://www.sallylunns.co.uk/ http://blog.roodo.com/nickiec/archives/16512283.html 5. British scone: (lovegenny大, hikionly大) "下午茶都會搭配的scone應該也算是英國特色?" 剛剛查了，英國的scone學問大，有很多種類，真厲害。 Soda scone(soda farl), Potato scone(tattie scone) Griddle scone (gridle scone in Scots) Drop scone (dropped scone) Lemonade scone Fruited scone http://en.wikipedia.org/wiki/Scone 6. Sticky Toffee Pudding (alixia大) 我查的部落格裡面，有人說這是英國甜點的代表之一。也有人推薦喝這款口味Whittard的茶。 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!LOx7V_mHHR54tRaPqsMwNtnO/article?mid=33939 7. Black Pudding (Yoshiko大) 怪不得說要"試試"，原來是動物內臟的血做出來的食物。印象中Ireland的Cork人也很愛吃內臟，原來蘇格蘭人也很愛，果然是兄弟之邦啊... http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%80%E8%85%B8 http://tw.myblog.yahoo.com/art666-life1000/article?mid=-2&prev=260&l=a&fid=10 8. Haggis (lovegenny大, qq1486大) "蘇格蘭的特色食物是haggis" "Haggis超好吃" 我的天啊... 大家越推薦越有"特色"了..怕怕喔...(偶這是旅遊...不是"冒險"啊...) http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E9%A6%85%E7%BE%8A%E8%82%9A 9. Cornish Cream Tea (FabulousFEV大) "我念念不忘cornish cream tea" http://en.wikipedia.org/wiki/Cream_tea http://ppt.cc/NLFb 10. Haggis口味洋芋片 (qq1486大) 這口味真是特殊啊... http://www.vagabondish.com/haggis-potato-chips/ 11. Sunday Roast (FabulousFEV大) "鹹的正餐" 這個非試試不可啊~~ http://en.wikipedia.org/wiki/Sunday_roast http://www.wretch.cc/blog/hsinwu20/11319917 12. Baked beans (hikionly大, Kukuxumusu大) "難道我是唯一喜歡baked beans的人嗎？" 應該不是唯一啦，只是少數，我想... 果不其然又出現了另一個愛baked beans的Kuku大。 "我還滿喜歡baked beans的" "跟烤過有融化起司的吐司吃" "其實英國的肯德基你點一套的盒餐" "你可以選兩種配料" "一個是選baked beans" http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%84%97%E8%B1%86 http://www.topsecretrecipes.com/KFC-bbq-Baked-Beans-Recipe.html 13. Beans and Cheese on Toast/Cheesy Beans on Toast (Kukuxumusu大) "我還滿喜歡baked beans的跟烤過有融化起司的吐司" http://www.breakfast-eaters.org.nz/breakfasts/cheesy-beans-toast

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