[單字] 焗烤的單字

看板Eng-Class作者 (simple life)時間13年前 (2011/05/30 16:25), 編輯推噓2(2推 0噓 3→)
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我想問一下 焗烤的單字是什麼 是Grill 還是 Bake 還是其他的 麻煩知道的朋友 告知ㄧ下 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.135.66
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05/30 16:31, , 1F
gratin?
05/30 16:31, 1F
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05/30 20:47, , 2F
還有聽過casserole的說
05/30 20:47, 2F
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05/31 00:08, , 3F
可能性很多，原PO可否把菜名講一下呢？
05/31 00:08, 3F
推
06/01 05:06, , 4F
bake意思會比較接近焗烤, grill較常指煎烤牛排或蔬菜之類
06/01 05:06, 4F
推
06/02 10:01, , 5F
應該會是bake 像焗烤馬鈴薯就是 baked potato
06/02 10:01, 5F
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