[食記] 台北 什玖鍋物

看板EatToDie作者 (小猴)時間1年前 (2022/05/23 21:24), 編輯推噓10(12211)
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鍋物最前線--什玖鍋物 消費日期:2022 年 3 月 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2022/05/shi-jiu.html 地點:台北市中山區德惠街19號 電話:02-25950219 價位: 平日午餐299元 晚餐假日399元 兒童110~140cm170元 兒童110cm以下50元 以上另加一成服務費 用餐時間90分鐘 環境: 位於德惠街上算是商圈較外圍的地點,離捷運中山國小站大概要 走一小段的距離,機車附近停放還算方便,汽車可能就要找一下 位置。店面看起來帶點日式禪意的一個感覺,走進店裡整個灰黑 的色調,空間雖然稱不上寬敞,但位置的間距還算是可以,其中 單人座的部分感覺較寬敞一些,另外店內也有小包廂的空間可以 六人聚會用餐,自助吧的地方集中在一側,人多時可能會較為擁 擠,不過因為來的時候人不算多,所以取餐時還算蠻空曠的感覺 ,基本上算是適合單人與小型聚餐的一個用餐地點 店面- 看板與MENU- 櫃台- 用餐環境- 餐點: 餐桌與餐具- 點餐單與桌上用具- 鰹魚昆布湯鍋-湯頭喝起來算是清淡爽口,另外也有提供其他款 加價的湯頭可選用 加湯與調味料區-提供沙茶醬、醬油、白醋、蔥花、蒜頭、辣椒 與高湯選用 飲料區-- 可口可樂汽水機-提供芬達橘子汽水、雪碧與可口可樂可以暢飲 冷飲機-提供可爾必思、悅氏日式煎茶、麥果汁冬瓜檸檬供選用 副食類-- 日式咖哩與白飯-咖哩飯醬汁還算濃厚,與白飯搭配起來味道還 不錯,裡面的蘿蔔也都很大塊,但畢竟是來這邊吃火鍋不是吃咖 哩飯吃到飽,所以簡單吃一點嚐個味道即可 冬粉- 雞絲麵- 鍋燒意麵- 王子麵- 豆皮- 小菜區--提供三款小菜供選用,當天看到的是海帶絲、牛蒡與毛 豆 各式火鍋料與蔬菜-- 霜淇淋機--因為時間不夠的關係,所以就沒有吃到霜淇淋,等之 後再過來時再來嚐鮮吃吃看 肉品類-- 特選嫩煎牛肉(南美)-肉質吃起來來軟嫩可口,沒有太多的油花 所以也不會太過油膩 美國牛培根(美國)-油花的分布快要到一半,吃起來滑嫩順口, 但也較油膩許多 去骨雞腿肉(美國)-雞腿肉吃起來較有嚼勁感,同時也較為厚實 許多,較建議沾點醬汁搭配味道更佳 西班牙梅花豬(西班牙)-豬肉的肉質吃起來軟嫩滑順,切的肉片 感覺也較牛肉厚一點點 評價: 話說前一陣子看到台北有新開的299吃到飽餐廳就想來嚐鮮吃看 ,剛好某天想吃火鍋所以就繞了過來吃一下剛開沒多久的什玖鍋 物試試看 在食材的部分,肉品的部分算是基本的款項都有,而想要多吃點 海鮮類的也可以加價購買,店家也不時地推出相關優惠,不過來 這邊主要是吃肉,加上自己也沒有在吃海鮮的關係,所以海鮮的 部分並沒有太大的吸引力,飲料的部分也都算是基本配備都有, 搭配火鍋料區各式的配料與新鮮的蔬菜,整場吃下來算是可以吃 得相當飽足 在服務的部分,店家一開始會先帶位訂做個介紹,點完湯頭後就 可以拿桌上的點餐單點要哪幾款的肉類,接著就可以去自助區選 想要的配菜,因為來的時候人潮不多,所以肉類點完沒多久很快 就送來了,店員有空時也會來收一下空的肉盤,整場吃下來也還 算舒適 整體來說,以目前的價位在台北市來說可以算是相當的划算,雖 然肉品稱不上高級,但是想吃的基本款這邊都有,蔬菜與火鍋料 也都蠻新鮮的,灌上幾杯飲料後其實吃沒多少很快就飽了,以這 樣的價位大概就跟台灣鍋、食鮮日式火鍋、酷吉火鍋與還沒嚐鮮 的三重的倉津鍋物差不多等級,對於想要花上少許摳摳一直吃肉 的,算是個蠻不錯的選擇 其他鍋類食記延伸閱讀: A Josi阿啾嘻 韓國平價火鍋台南店 https://nikcoke.blogspot.com/2022/03/ajosi.html 峑平價火鍋吃到飽 https://nikcoke.blogspot.com/2022/03/quanhotpot.html 千葉火鍋基隆尊爵館 https://nikcoke.blogspot.com/2022/01/chienyen.keelung.html 酷吉火鍋 https://nikcoke.blogspot.com/2021/05/corgipot.html 台灣鍋 https://nikcoke.blogspot.com/2021/04/taiwanguo.html 湯旺麻辣回轉火鍋高雄明誠總店 https://nikcoke.blogspot.com/2021/04/tangwang.html 食鮮日式火鍋 https://nikcoke.blogspot.com/2020/04/shi-xian.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.180.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1653312282.A.DA1.html

05/23 22:24, 1年前 , 1F
我覺得真的不錯 肉和食材的品質都很好 中午299+10%划算
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05/23 23:58, 1年前 , 2F
之前吃過一次 覺得大蛋餃很有特色 肉的部分以我不太
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05/23 23:59, 1年前 , 3F
挑的個性是覺得OK 對得起399+10%這個價位
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05/24 12:36, 1年前 , 4F
愛店!
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05/24 12:56, 1年前 , 5F
上肉上很慢,吃完後平均要等五分鐘才給下一盤,當時店
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05/24 12:57, 1年前 , 6F
裡也才半滿,又堅持一次只能點四盤,只能說不是吃得很
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05/24 12:58, 1年前 , 7F
愉快
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05/24 14:01, 1年前 , 8F
個人不推+1
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05/24 15:38, 1年前 , 9F
台北這價格,值得改天找機會去試試看
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05/24 16:08, 1年前 , 10F
五分鐘還算慢喔XD
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05/24 18:28, 1年前 , 11F
可能我食量大吧,之前剛開幕時去吃了48盤,等於需要點1
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05/24 18:29, 1年前 , 12F
2次四盤,去掉開頭10分鐘熱鍋跟尾巴20分鐘不能點餐,
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其實就是時間不太夠,不然就是煮熟吃掉都在一分鐘內讓
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05/24 18:29, 1年前 , 14F
我感覺都在等XD
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05/24 19:18, 1年前 , 15F
現點現切五分鐘不算快...以鍋爸,刷乃葉的經驗來說
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05/24 19:20, 1年前 , 16F
肉一盤也不算多 所以會覺得5分鐘很長
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05/24 20:28, 1年前 , 17F
肉真的不夠多 大食客得一直點會不過癮
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05/25 02:33, 1年前 , 18F
肉份量少又限單次點的份數,我食量不大都點到心累,
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不想找跟等服務員,就要趁上肉時接著送新單,真的很
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05/25 02:33, 1年前 , 20F
麻煩
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05/25 09:24, 1年前 , 21F
一次只能點四份 一份四片肉 個人是覺得有點慢啦
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05/25 09:30, 1年前 , 22F
4片肉...
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05/25 11:10, 1年前 , 23F
299時段可以,但是399時段完全不推
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05/25 12:33, 1年前 , 24F
非用餐熱門時段去可以,熱門時段真的上很慢
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05/25 14:06, 1年前 , 25F
真的是慢
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