[抱怨] 台北- 十三香頂級鴛鴦麻辣鍋 信義店
訂個位子
我們只問"請問幾點有位子,我要訂位"
接電話的人說"九點" 就掛電話。
我們一陣錯愕....
又再打去,詢問是否不用訂位?因為剛剛沒留電話
想確認只要人去就有位子嗎? 他說是
請問大家打電話訂十三香都不用留電話的嗎?
可以聽音辨客唷?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.203.5
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怪的是 有人 還客滿呢!
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第二次打電話確認是否不用訂位時
我們是這樣問的
R:你好 我是剛剛打電話過來的 請問你們店不用先訂位嗎?
店:不用
R:那等下去沒位子的話 我找誰
店:找我
R:請問你是?
店:我姓阮
R:請找店長來
店:我就是
所以 我們就銃著他說他是店長
一副了不起的口氣
就去賭賭看
他說9:00以後不用訂位
到達櫃檯的時候是8:55
就遇到那個自稱是店長的先生 名牌上掛的是領班
他說5~8分鐘收個位子 要我們等一下
過了大概三分鐘 女店員連同早到的兩位客人一起帶位
但是要我們在沒收好的桌子前等
等待的時候 遇到應該是真正的老闆或者更高階的管理者
就一口氣把半小時前的疑問和不快 全都向她描述
就她的說法 電話來即便不需要訂位 也不應該直接掛電話
為此向我們道歉
至此 氣消九成
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至少說一聲 "因為九點之後沒預約的客人 都有位子"
為什麼是掛電話?或者一副老大了不起的樣子?
台北市餐廳星期五晚上應該都要訂位的
沒訂位真讓人毛毛的 和緩的口氣說明即可
何必這樣呢?
雖然肉類食材新鮮軟嫩 的確讓人驚艷
但是價格和服務態度 讓人卻步 下回吃鍋
寧可去鍋大王 老闆態度非常值得稱讚
吃了兩三回 每回結帳送客都會虛心請教當天的感想
因為喜歡十九香的湯頭和食材 才想吃吃看十三香的
整體而言 並不滿意
除了一開始的服務態度外
音樂調性很不一致 吃起飯來也不太順...
※ 編輯: raheema 來自: 118.168.203.5 (07/31 22:07)
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