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討論串[小歷]今天試做的重乳酪蛋糕小教學 :p
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Re: [小歷]今天試做的重乳酪蛋糕小教學 :p
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者biffi (I don't know)時間23年前 (2003/03/22 14:41), 編輯資訊
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挖 我今天去把我的重乳酪給救出來!. 超小心害怕的! 因為用的是固定模. 先用抹刀把邊邊脫模. 可是他都黏黏的.....側邊醜醜的 > <. 接下來就是小歷跟我說的餅乾底部分了. 我懷著一顆忐忑的心. 一次又一次的用抹刀從邊邊戳到底 想要把餅乾底跟模徹底的分開. 好不容易....我要把他倒過來了..
#1
[小歷]今天試做的重乳酪蛋糕小教學 :p
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者smilefish (請叫我蹦蹦跳小歷)時間23年前 (2003/03/22 00:43), 編輯資訊
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配方. 1.材料:. 蛋糕本體. (1)cream cheese 500g (5)鮮奶油 50g. (2)無鹽奶油 30g (6)蛋白 3顆. (3)糖 50g(蛋黃糖) (7)糖 100g(蛋白糖). (4)蛋黃 3顆. (7)糖 100g(蛋白糖). 蛋糕底. (1)消化餅 5-10片(可以依喜
(還有646個字)
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