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討論串咖啡鮮奶油
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#2
Re: 咖啡鮮奶油
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ghua (加油加油加油!!)時間25年前 (2001/03/09 20:51), 編輯資訊
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甚少人使用咖啡粉 通常加咖啡精. 或者亦可加咖啡酒 就有酒香. 若要使用咖啡粉 應先以少量水對成濃縮咖啡液. 直接加入鮮奶油後再行打發. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org). ◆ From: 140.112.84.203.
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咖啡鮮奶油
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者lole (人到無求品自高)時間25年前 (2001/03/09 19:02), 編輯資訊
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請問一下唷. 作咖啡鮮奶油的時候. 是直接將咖啡粉到進鮮奶油一起打發. 還是要先用水把粉溶化. 然後再打發鮮奶油的過程中. 慢慢的加入咖啡液呢. 該怎麼作咧. --. 卻非自命清高. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org). ◆ From: h122.s42.ts30.hi
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