[請益] 請問這種歐姆蛋是如何做的?
大家好,今天去餐廳吃了ㄧ種歐姆蛋,外皮是皺褶的,回家後心裡不斷的想,這到底是如何做出來的,想不透阿,當下有問店員,他說是用平底鍋然後用撥的,請問有高手可以解答嗎?謝謝
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