[哲嘉] 的政見! 歡迎蒞臨指教!

看板ESC作者wateroctopus (哲嘉)時間11年前 (2013/05/30 00:00)推噓26(26推 0噓 1→)

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大家好我是週二二家的張哲嘉我目前是醫學系四年級話說明年就是萬惡的五年級啦! 謎之聲：系上學長姐都說，醫學系喔要玩社團大五玩吧!那時候閒得很像小大一所以我本著對甜點美食的熱情，及想多交朋友的衝動再加上五年級的我：考試少沒功課時間多離家近(咦?) 現在可是有心有閒有熱情的出來選社長!! ^0^ 我這幾周來很認真地了解了這個社團的定位、甚至做SWOT分析也與很多社內外的朋友聊過我們蛋研社聽聽他們對於蛋研社的期望，以及想要改進的地方我覺得蛋研社還有很多可能而這些改變能夠提升蛋胞和家長對於蛋研社的熱情!! 首先我想大家比較有興趣的是創新的政見 1. 經典甜點地圖－利用分家品嘗的機會參觀甜點名店，期末社大做介紹這能夠同時能夠讓期末社大有個明顯的活動利用我們分家品嘗的時間，提供經費給蛋胞一個機會去深入研究一間甜點名店，可能是享用心得、整間店口味如何配置、某項甜點如何製作等，我想一個對於甜點製作有興趣的人，應該也會很有興趣做這項活動期末報告的形式不拘，希望大家能用輕鬆有趣的方式呈現讓蛋胞能有機會深入認識甜點文化，同時將分家品嘗的心得分享給其他家的人 2. 溫故指定試作－列出經典必學試做清單，要求家長必須擇一帶蛋胞試作其實除了社課以外，來蛋研社學習，最有效的莫過於約試作(人少時間又多) 但常常試作時不知道作什麼，蛋胞又害羞不敢找家長約時間導致一學期下來除了社課和蛋糕大賽以外學到的點心並不多要求家長必須帶蛋胞作一項特別的甜點(像是過去蛋糕周熱銷產品)，讓家長也能夠學習，並且增加家長和蛋胞的互動這樣做可以讓蛋胞學習的密度大大提升，同時增加家長約試作的誘因 3. 創立蛋研聖經－食譜電子化，作為社團經驗的留存我想很多人都有經驗，一種甜點卻十百種食譜，網路上的部落格也不知道誰比較好打算建置食譜網路取用論壇，裡面有推薦的食譜，以及推薦的部落格配合部落格建置，同時提供做甜點的小祕訣也會設置帳號密碼，以防外流，算是社團的資產一讓初入甜點世界的朋友更容易取得值得信任的食譜二是讓想要精益求精的家長和學員可以從中學到更多這是作為一個台大大型且知名度高的社團一個很重要的傳承方式 4. 小型娛樂競賽－增加認識其他社員的機會，聯絡社團感情隔家如隔山其實大家都有感覺，但要辦一個社遊卻要動員相當多的人力和心力但是社員之間的感情又是維持一個社團很大的動力所以應該要多辦小型活動，凝聚社內感情可以舉辦幾個門檻較低的比賽，像是桌遊比賽、歌唱比賽、排球比賽可以在學期中隨時舉辦個兩三次，有空的蛋胞和家長就可以參加甚至可以邀請前幾屆的社員們回來敘敘舊所謂的社團是需要靠社員之間的感情來維持的，人員向心力不夠社團無法正常運行而這只是給大家提供更多參與這個社團認識新朋友的機會 5. 甜點店觀摩－配合過去合作過的師傅，讓蛋研社也有見習的機會大家對於教學觀摩得評價都很高，而今年柯老師的課甚至大受好評聽Jelli姊姊說以前教學觀摩還有找陳文山師傅師傅是幸福麵團La Dolce Vita的師傅，聽說人非常親切，可以請公關部試著接洽也可以找柯老師的法式廚房，柯老師也說可以請我們喝一次下午茶若能親臨現場還能變成社遊的一種，還能順便連絡社員感情蛋研社畢竟是一個大家來學習做甜點的地方，蛋研社應該是一種管道平常多多揪團校外甜點相關活動，像是烘焙展等，社員不一定都要參加擴大教學觀摩，創新社遊方式，提供蛋胞和家長一個可以見習的機會再來有一些可能待解決的問題對於這些問題，我也提出一些新的想法關於社員積極度的問題 1.篩選社員時強調積極入社的重要性有些人說部分社員的積極度不足，從蛋糕比賽和試作的時候就可以看的出來我覺得可以學習這次幹部甄選的方式，強調入社積極度的重要性 2.認真篩選社課食譜，讓社課內容能夠同時吸引蛋胞和家長避免上下學期重複，同時口味、做法也能夠與去年的不同，一併吸引家長回流 Facebook上放置下周產品的預告照片我覺得效果不錯，應可繼續執行關於廚房使用的問題沿用下學期除管廚房用規定，建置的規則良好，明確警告違規使用者(老人的話要當面聯絡)，讓社員能夠知道哪裡有錯關於蛋胞社課遲到的問題確實執行遲到要登記的制度，退社算是相當嚴厲的懲處，可同樣PO版提醒名單，提醒蛋胞注意關於家長社課出席率的問題增加蛋胞活動中家長出席的必要性，像是小型社內(娛樂)競賽應該會規定必須家長和蛋胞組隊才能參加關於老人試做的問題建議詳列老人名單，將符合資格名列，讓除管明確了解廚房使用者提早公布社內亟需用廚房時間(如蛋糕大賽之前)，給現任社員優先使用權關於傳承的問題所有幹部活動總召需整理一份心得，彙集成冊留給下一屆用，內容像是攤位帳棚怎麼租等我認為一個好的領導人是能夠聆聽來自四方的意見彙整後提出可能實踐的方法所以對於我的政見還有什麼樣的疑惑和建議歡迎期末社大時提出! (當然私底下敲我也是可以啦呵呵) 謝謝大家的觀看喔! 我想讓蛋研社變成大家願意主動來的社團待了一學期，想再待下學期待了一整年，想再待下一年當家長讓蛋研社變成可以讓人流連忘返的學習聖殿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.25.204

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autumn31

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iuiu147258

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alex800826

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