今天去廚房....

看板ESC作者 (1+1=2)時間23年前 (2002/07/30 23:18), 編輯推噓0(000)
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今天去廚房 原本想把教學櫃和模具櫃的東西點一下,列一張清單 但......我發現我有一個嚴重的問題.... 那就是.....很多器材我不知道他叫什麼名字.....這是我學藝不精... 另外,有些東西我也不知道是不是我們社團的 像是教學櫃中有一個玩具雪克杯,這....... 此外,由於個櫃子的鎖還沒做 就算大門有鎖 也還是能從咖啡社那輕鬆進出廚房 所以詳細的清點還要另外找時間 在鎖做好後請對廚具熟悉的幹部一起來點 另外,想要討論一下未來廚房的管理 未來廚房要鎖的地方有 A.大門 B.各家櫃子 C.模具櫃 D.教學櫃 會去用的人有 1.幹部 2.新進小朋友 3.學長姐 照之前的討論結果 這學期應該不允許小朋友獨自使用廚房 應該由幹部--不管是家長或是師傅帶領 所以問題就是,誰應該知道哪些密碼? 假設的前提是,全部都是密碼鎖 所以密碼可以用電話or網路通知,也可以不定時變更 A的密碼應該1、3都能知道 B就比較麻煩 幹部要不要分家?要不要限定每個人只能在某家使用,只能知道某家的密碼? 這樣好處是管理容易,一次只開一家廚具不容易混雜 壞處是假如使用時間衝到,反倒麻煩 (預設:1、3知道密碼) C在之前有討論到 蛋糕模要在各家各擺一份,那塔盤,幕斯圈呢? 我今天在整理時發現很多模具都有編號,想必曾經是分家擺的 是什麼原因又集合管理呢?我們會不會重蹈覆轍? 還有,哪些幹部應該知道C的密碼? 或是說,哪些人能去使用模具櫃裡的東西? (預設:部分1知道密碼) D裡面除了基本廚具外,還有一些比較特別的像是糖篩網 哪些幹部應該知道D的密碼?教學櫃的目的是什麼?這是我不太清楚的一個問題 因為裡面的廚具「量」相當大(當然也有缺少的像電子秤) 比如說水果刀就有四枝 如此強大的「戰力」在什麼時候允許「啟動」? 社課,社團活動,and.....? (預設:部分1知道密碼) 以上一些問題,請大家討論一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.222.31.46
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