[問題] 關於營業用冰箱的很多問題。已刪文

看板E-appliance作者 (蚊子)時間2年前 (2022/04/25 19:35), 編輯推噓0(000)
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型號:臥式冷藏櫃、直立式營業用冷藏、直立式玻璃冷藏 個人預算:30000 使用環境:甜點店,冷藏主要拿來冰鮮奶油蛋糕。 想請問板上的各位先賢 最近店裡需要多一些的冷藏空間 問題一、 有一台工作台式的冰箱有冷藏跟冷凍的功能,但是將其改成了都是冷藏,會不會給冰箱帶來 負擔與傷害? 問題二、 同上題,有一台四門的上凍下藏營業用冰箱,如果改成都是冷藏的,會不會有相同的問題? 問題三、 有鑒於這兩台冰箱帶來的耗電量過大的問題,有想要換掉其中一台 改買一台純冷藏的冰箱,請問有必要嗎? 如果有,會推薦是臥式的冷藏還是哪一種呢? 先感謝各位前輩的解答,因為小弟真的對這個是一竅不通…再請各位多幫忙了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.157.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1650886513.A.20C.html
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