[問題] 可以爆香&煎的電子鍋?
我有用過飛牌萬用鍋
但是我喜歡乾乾焦焦的口感
飛牌的是保留食材水分
我想炒菜煎肉，必須先爆香
萬用鍋會把所有水分保留，所以無法達到這個功能
有沒有哪牌的電子鍋能真正達到"煎"這個功能?
若沒有這種產品，也只能找電磁爐配煎鍋使用了
ps.氣炸鍋應該也只能炸不能煎?
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