[問題] 關於黑晶爐的加熱狀況
今天過年很興奮的用了黑晶爐煮火鍋
因為以往都是用小瓦斯爐
所以今年有一種level up的感覺^^
而且我家從來沒有使用過電磁爐這類的產品
可是問題來了
我們家使用的是飛x浦的黑晶爐
我們先把火鍋湯底煮沸了之後再拿到黑晶爐上煮
原以為這樣能縮短黑晶爐加熱沸騰的時間
可是在吃火鍋的時候
鍋裡的湯從來都沒有滾過
鍋裡的水大概五分滿吧
蓋上鍋蓋等了約20分鐘還是不滾
薄薄的牛肉片也要涮一些時間才熟
鍋子大小或鍋子深淺會影響烹煮的時間嗎?
我家的鍋子大小剛好能蓋住黑晶爐的面
鍋子的高度大概15至20公分吧
或者是鍋具選擇不當呢
雖然鍋裡的東西一直都沒有沸騰的跡象
但是加熱一段時間後
鍋子會ㄎㄛ囉囉的明顯晃動
這時我們就會把火力調小
即使鍋子晃動
但水還是不沸騰><
所以,想請問各位大大
黑晶爐這類的電器產品
原本就不容易將開水煮沸嗎?
那麼要將一鍋水煮沸大約要多久時間?
我已經爬過文
也看了奇摩知識
看到有人可以用黑晶爐來煮咖啡
開水可以沸騰
甚至是用來炒菜
讓我懷疑我家的小黑是不是不正常
因為我親愛的母親
正為了這黑晶爐傷腦筋
所以想上來問問看各位
在此先感謝大家的回答和解惑
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: airtravel 來自: 59.116.17.136 (02/12 16:55)
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