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討論串[心得] 50嵐的珍珠奶茶
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推噓3(3推 0噓 1→)留言4則,0人參與, 最新作者giroro01 (奇洛洛君曹)時間19年前 (2006/11/22 00:11), 編輯資訊
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珍珠幾乎整顆都是樹薯粉,. 冰隔夜很難不硬吧?. 珍珠可以因為煮法的不同,. 而保持長時間的Q,(當然跟剛煮好會有差). 可是我還沒聽過可以冰"隔夜"還不硬的。. 珍珠煮好之後加糖跟蜂蜜,. 珍珠會開始排出裡面的水,. 把蜜吸進去。. 然後時間一長之後,. 會開始把水吸回去,. 所以泡在飲料裡的珍珠

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者y2kmonkey (小狗仔)時間19年前 (2006/11/21 13:45), 編輯資訊
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昨天看了某台的新聞. 在介紹新莊有名的粉圓冰店. 受訪的老闆娘. 大推說. 他們的粉圓都是特製的. 隔夜吃也不會硬掉喔. 到底這樣是有沒有問題啊. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 222.250.18.55.

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者rurauni (藍白拖再見)時間19年前 (2006/11/21 09:48), 編輯資訊
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講到50嵐的珍奶我也要來抱怨一下. 不過我喝到的是硬掉的. 昨天晚上我娘拿珍奶回家. 我家人喝了沒說什麼. 可是我覺得珍珠沒煮透,中心硬硬的,咬得很累. 而且珍珠還會結整塊,要吸都有點費力. 我還一直問我娘有沒有放到冰箱,她說沒有. 奶茶部分味道還算正常. 可是珍珠會讓我有點想把它丟掉. --. 世

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者gicco (減肥持續中>"<)時間19年前 (2006/11/20 18:29), 編輯資訊
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看來五十嵐的珍奶我下次要好好把關了@@. 那西米露有加防腐劑嗎??= =. 不要連我愛吃的西米露也被剝奪阿>""<. 嗚嗚....@@" 原來珍珠不會硬的秘密是 ....= =+. --. 我的心情小站. http://www.wretch.cc/blog/oldyoz. --. 發信站: 批踢

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者blueshit (布魯雪特)時間19年前 (2006/11/20 03:11), 編輯資訊
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粉圓這種東西冰在冰箱本來就會硬掉. 五十嵐的不會硬........感覺不太好. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.62.177.32.
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