[問題] 怎麼調出飲料店的蜂蜜味？

看板Drink作者 (jbf六六)時間2年前 (2022/03/18 04:01), 2年前編輯推噓8(8推 0噓 3→)
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平常點飲料店的蜂蜜系列的飲品都會有一個很香的蜂蜜味， 是自己在家加蜂蜜也調不出來的味道(ex.蜂蜜紅茶，蜂蜜綠茶） 想請問各位有沒有人知道該如何調出飲料店的蜂蜜味，或是該買哪一個牌子的蜂蜜呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.125.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1647547293.A.DAF.html
推
03/18 04:09, 2年前 , 1F
天然的都沒有很香，只有果糖+色素+香精會很香
03/18 04:09, 1F
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03/18 04:16, 2年前 , 2F
可以試試用蜂蜜味的果露糖漿去調製
03/18 04:16, 2F
好的，我去查查看 謝謝你！ ※ 編輯: jbf5201314 (114.43.125.234 臺灣), 03/18/2022 06:12:16
推
03/18 13:21, 2年前 , 3F
飲料店幾乎都是蜂蜜風味糖漿
03/18 13:21, 3F
推
03/18 13:38, 2年前 , 4F
如果自己買蜂蜜 加的量要夠 真的蜂蜜其實風味都偏淡
03/18 13:38, 4F
真蜂蜜的味道真的很淡 ※ 編輯: jbf5201314 (114.43.125.234 臺灣), 03/18/2022 15:31:14
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03/18 18:00, 2年前 , 5F
某牌子風味糖漿真的很好喝，但現在沒做相關行業，忘記哪牌
03/18 18:00, 5F
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03/18 18:00, 2年前 , 6F
子了，去食品材料行還看不到
03/18 18:00, 6F
推
03/19 02:48, 2年前 , 7F
不天然的不純的就很香
03/19 02:48, 7F
推
03/20 13:41, 2年前 , 8F
蜂蜜品種也不少，其中龍眼蜜是最濃郁的，可以試試看
03/20 13:41, 8F
推
03/21 12:33, 2年前 , 9F
大部分是調和蜜,少部分是真蜂蜜
03/21 12:33, 9F
推
03/22 01:55, 2年前 , 10F
買蜂蜜風味糖漿
03/22 01:55, 10F
推
03/23 21:36, 2年前 , 11F
不純的蜂蜜都滿香的啊
03/23 21:36, 11F
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