[心得] 自製地瓜堅果牛奶、蜜桃氣泡飲

看板Drink作者Sunshine5214 (以雁苡焉)時間2年前 (2021/11/18 23:06)推噓1(5推 4噓 3→)

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自從買了九陽多功能免清洗調理機之後就熱衷於研究各式飲品冰的熱的都一機搞定，覺得自己根本飲品界萬能小廚娘（並沒有這兩天天氣變冷了，先來介紹我的得意之作【熱騰騰暖心地瓜堅果牛奶】材料如下： https://i.imgur.com/7lnOukx.jpg

沒錯就是地瓜、堅果、牛奶這樣而已很字面上的材料我用的地瓜是可連皮一起吃的冰心地瓜不過我還是稍微把皮剝掉才丟進研磨槽(當然也可以連皮一起打，還可以增加膳食纖維) 堅果是無糖的腰果 https://i.imgur.com/JcKDkQO.jpg

份量大約1.5顆地瓜、6顆腰果通通丟進去之後蓋上蓋子水槽補飲用水進去 https://i.imgur.com/dC9wk9E.jpg

選擇「豆漿」模式「容量」選擇300ml 然後就可以放置它了～大約要等15分鐘～它會自動把水加熱注入研磨槽過程中會一直聞到很香的地瓜味地瓜和堅果會在裡面被燙熟再磨成漿流出 https://i.imgur.com/1pQWdjR.jpg

流出來的地瓜漿就長這樣～牛奶我是在完成之後才和地瓜漿一起倒入玻璃杯攪拌如果可以打奶泡應該更美XD 喜歡肉桂，所以最上面還有灑肉桂粉增加香氣～～冬天喝這杯很暖，口感滑順，早上出門當早餐也很有飽足感 https://i.imgur.com/lv2zuVX.jpg

【蜜桃果泥氣泡飲】介紹完熱的換冰的～雖然最近天氣有點冷可能不是很適合喝 https://i.imgur.com/7rOKW61.jpg

材料有：水蜜桃罐頭、檸檬汁、很多冰塊、氣泡水把切片水蜜桃、冰塊、檸檬汁倒進研磨槽我大約是4個切片、冰塊把水蜜桃淹沒就差不多了 https://i.imgur.com/2phh6yj.jpg

按下「攪拌」其實就是破壁/果汁機的功能啦家裡用果汁機的話確定打得動冰塊就好九陽這台有五段變速，而且馬力滿強的可以從側邊觀察內部的狀況 https://i.imgur.com/ah0bYf5.jpg

打完後倒出來再倒入氣泡水就好啦看自己口味也可以用蜂蜜、檸檬去調整甜或酸我是比較喜沒甜度的飲料所以沒特別加 https://i.imgur.com/QNEV1ti.jpg

滿足我想喝水果氣泡飲又不想太甜的願望外面點一杯都要一百多還不讓我調甜度，只好自己來QQ 大家有興趣也可以試試看還在想能有什麼特別的飲品可以做～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.94.197 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1637247976.A.19D.html

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KoTK

11/19 14:11, 2年前 , 1^F

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pinggggg

11/19 14:33, 2年前 , 2^F

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s02255

11/19 14:45, 2年前 , 3^F

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