[心得] 可不可熟成紅茶 新品雪藏紅茶
這次來到了公館可不可熟成紅茶的店面,
可不可目前在全台基本上縣市都有門市,從2008年起家,台中向上市場旁,
歷經了八年的時間,研究了紅茶的基底,創造出了獨創紅茶的專業飲料店。
在數位媒體的渲染下,許多店家要求更華麗的外觀與產品,
卻忽略了產品本身純粹的美好,可不可將紅茶研究過後,
運用了熟成的紅茶基底,製作出了許多種不同的口味,選項較為單一,更具有競爭性。
可不可熟成紅茶為甚麼選用熟成紅茶呢?
主要是當口中帶有油脂的蛋白質食物,遇上熟成紅茶中的單寧酸,
他會使其蛋白質軟化中和,保留熟成紅茶的風味並能提升食物風味,天氣一熱,看到飲料
店就會想趕緊上門買一杯,平日下午也有絡繹不絕的人潮。
尤其現在飲料店都講求美觀的門面,可不可算是帶動了這股風潮其中一個品牌~
https://imgur.com/inBpwqS
第一次看到紅茶有這麼多種不同口味,麗春紅茶、太妃紅茶、熟成紅茶
也有搭配冬瓜、鮮奶茶、白玉等不同配料的冷露、歐蕾等,
價位從$30~$65不等。
https://imgur.com/oSYUIqO
這次點的是新品 雪藏紅茶 $60 大杯 $50 中杯 (北北基地區)
簡單來說就是以前常喝的飄浮冰淇淋紅茶,原料選用義美冰淇淋,重現古早原味,
紅茶基底嚴選自斯里蘭卡優質茶葉,兩者形成了濃醇甘的飲品。
為了搭配新品活動,還推出了抽北海道雙人來回機票的活動。
想去旅遊抽機票的朋友可以來試試手氣喔!!
https://imgur.com/u0l6cYc
雪藏紅茶,是可不可因應夏季炎熱出的一款新品,
一拿到冰淇淋就從旁一點點暈染開來,好似大理石畫面一樣美~
時不時吸得到冰淇淋的冰涼,用義美的最傳統又是經典不敗的香草冰,
搭配可不可獨特的紅茶香,大口大口吸吮很爽快~
雪藏紅茶取自白雪融入紅茶中的意象,訴說著八0年代的台灣受到美日流行文化影響,
年輕人在服裝和髮型上勇於表現自我,哼著當時最流行的台語歌曲《雪中紅》。
雪藏紅茶帶來的是甜中有澀、澀中卻又帶著甜的愛戀,相當符合此意象~
https://imgur.com/GRj490o
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