[問題] 手搖飲料茶很濃嗎？

看板Drink作者 (hi~)時間6年前 (2018/05/29 17:41), 編輯推噓13(13推 0噓 13→)
留言26則, 17人參與, 5年前最新討論串1/1
最近因為懷孕的關係開始自己泡茶加牛奶 （外面的鮮奶茶太貴） 泡茶的水量不多，但加入牛奶後茶味就變好 淡，外邊買的鮮奶茶茶味重表示茶很濃嗎？ 不過單買紅茶綠茶時好像又不覺得很濃... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.57.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1527586877.A.69E.html
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05/29 17:55, 6年前 , 1F
鮮奶茶的茶都會做濃
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05/29 18:27, 6年前 , 2F
茶要濃一點澀一點才好喝
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05/29 21:44, 6年前 , 3F
可以參考以奶類聞名的迷克夏 整個都牛奶鮮甜
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05/29 21:45, 6年前 , 4F
真實鮮奶茶就是做不到茶味重 那些茶味重的除非下重本
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05/29 21:46, 6年前 , 5F
去烘烤 或是訂做特殊高種茶 不然反而是沒有真的奶......
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05/29 21:46, 6年前 , 6F
手搖這種東西 相信自己煮的就對了
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05/29 22:49, 6年前 , 7F
如果是用茶葉的話可以用煮的或是蒸的，不然自己弄奶茶根
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05/29 22:49, 6年前 , 8F
本就是稀釋牛奶xd（個人經驗
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05/30 00:40, 6年前 , 9F
做鮮奶茶的茶會特別濃，約是一般純茶的1.4倍(僅供
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05/30 00:40, 6年前 , 10F
參考)
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05/30 00:55, 6年前 , 11F
做鮮奶茶的紅茶跟你一般買的紅茶濃度不同喔
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05/30 04:35, 6年前 , 12F
在家自己泡濃茶放量再做奶茶很有味道
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05/30 12:27, 6年前 , 13F
50嵐可以點奶多，之前懷孕滿常喝的
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05/30 17:13, 6年前 , 14F
用煮的會比用泡的濃呀
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05/30 23:07, 6年前 , 15F
之前自己泡鮮奶茶都都雙倍茶包下去泡，50嵐的鮮奶茶就
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05/30 23:07, 6年前 , 16F
不是用一般紅茶
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05/31 07:32, 6年前 , 17F
Mr. wish的純茶和鮮奶茶都是用一樣的茶耶~沒有分濃淡
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05/31 18:03, 6年前 , 18F
自己泡500cc杯子都放三包茶包加牛奶2:1 才夠濃
05/31 18:03, 18F
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06/02 04:57, 6年前 , 19F
做鮮奶茶的茶要用濃一點才會比較好喝~
06/02 04:57, 19F
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06/02 10:37, 6年前 , 20F
鮮奶茶要用阿薩姆拉，高級的阿薩姆會有焦糖味，
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06/02 10:37, 6年前 , 21F
不過手搖店絕對喝不到這種等級的
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06/13 22:07, 5年前 , 22F
茶湯會的鮮奶茶也是不一樣的茶底 大苑子就都一樣喝起來就
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06/13 22:07, 5年前 , 23F
像奶茶水
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06/15 22:32, 5年前 , 24F
自己做的話，直接鮮奶煮茶葉，可以不用水，最濃
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06/22 14:40, 5年前 , 25F
現賣鮮奶煮茶葉算是最不適合的方式
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06/22 14:40, 5年前 , 26F
鮮奶的蛋白質會讓茶葉內質無法釋出根本白工
06/22 14:40, 26F
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