[心得] 農夫涼亭~一杯台灣在地的好茶
起初只是看中醫路過看見有新開的桌遊店,於是下車偷看兩眼XD
然後才發現漫果子桌遊旁邊的農夫涼亭,原來是同一個老闆開的~
看到他們強調天然無添加,聽了老闆簡單的介紹,
買了一杯來試喝看看,然後就一試成主顧了!!
跟老闆愈聊愈多後整個被老闆的理念感動,
覺得台灣就是需要這種新創的好店呀!!!
所以才有了這篇XDDD
--------------以上廢話,以下正文開始--------------------
關於農夫涼亭(引用自農夫涼亭FB:https://www.facebook.com/farmerpavilion520/ )
這是一個熱血大叔和一群特別的小農,一起為食安貢獻一己之力的實踐,
力量雖然微小,但我們會付出最大的努力來落實它!
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先說結論。
農夫涼亭的飲品,原料全部是全天然的,絕對無任何人工添加物,可以安心飲用。
首先是農夫涼亭的DM:http://i.imgur.com/KhyYphX.jpg
![](https://i.imgur.com/KhyYphX.jpg)
茶葉是老闆花兩年時間,一一拜訪南投、台東小農,並且是對環境友善種植的茶葉才採用
。
老闆說:他們的茶不用進口的低廉茶葉,堅持用真正在地的台灣茶,每天泡過的茶葉會
擺在門口讓大家檢視,↓有圖有真相
http://i.imgur.com/0HZplM2.jpg
![](https://i.imgur.com/0HZplM2.jpg)
再來說說粉圓的部分,粉圓是老闆做的,廢話,
重點是手搓的
手搓的
手搓的
很重要所以說三次!
手搓粉圓的難度高而且費時費力,使用的原料只有蕃薯粉跟少量的樹薯粉加水,
且因為純手工又堅持不添加修飾澱粉,每顆的大小不一,嚼起來的口感也沒有那麼Q彈,
但吃起來有一種古早味,是讓人覺得可以安心吃的那種粉圓。↓粉圓圖:
http://i.imgur.com/nxFbssT.jpg
![](https://i.imgur.com/nxFbssT.jpg)
每天中午老闆都會在店裡表演手搓粉圓Live秀,路過的話可以去看看,另外夏天也有推出粉
圓冰,讓大家消暑一夏。
鮮奶的部分是採用健成牧場的牛奶,健成牧場最大的特色是「無均質化」「無調整」,
完整保留生乳的風味。↓牛奶圖
http://i.imgur.com/w3hMj5R.jpg
![](https://i.imgur.com/w3hMj5R.jpg)
糖的部分也是堅持採用天然純蔗糖↓圖
http://i.imgur.com/LOzKIck.jpg
![](https://i.imgur.com/LOzKIck.jpg)
鳳梨醬也是老闆自己熬煮的↓圖
http://i.imgur.com/UOVmbYf.jpg
![](https://i.imgur.com/UOVmbYf.jpg)
老闆說:當初毅然決然辭職,花了兩年時間籌備開這家店,
真的是單純憑著一股對食安的理念,難怪老闆娘都叫他熱血大叔XD
而且老闆因為長期關心這片土地的關係,
即使小農茶葉相對單價都高很多,還是堅持採用台灣在地小農茶葉,
就是希望能幫很會種茶但不會行銷的優質小農行銷。
如果有空的話,可以找老闆聊聊喔,老闆都會很熱情的分享他的理念。
另外農夫涼亭也有加盟漫果子桌遊,大家可以來邊玩桌遊邊喝台灣好茶唷~~
私心推薦牛奶系列~南瓜芝麻牛奶跟地瓜芝麻牛奶都超~好~喝
附帶一提,自備環保杯可以減五元唷,大家一起來減塑愛地球!!
農夫涼亭的理念:http://i.imgur.com/nBeBfQu.jpg
![](https://i.imgur.com/nBeBfQu.jpg)
最後放一張熱血大叔的萌照(?
http://i.imgur.com/bQdW75M.jpg
![](https://i.imgur.com/bQdW75M.jpg)
農夫涼亭FB:https://www.facebook.com/farmerpavilion520/
漫果子FB:https://goo.gl/Y7YN5o
地址:桃園市桃園區縣府路76號
營業時間:週一到五 10:00~22:00
週六、日 12:00~22:00
外送專線:03-3314558
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