[問題] 帶皮打的檸檬汁

看板Drink作者 (janey)時間8年前 (2016/05/12 16:00), 8年前編輯推噓21(21012)
留言33則, 18人參與, 最新討論串1/1
上次在水湳經貿夜市喝到一杯神好喝的檸檬汁 看了一下他的做法 檸檬(帶皮)切丁 下去果汁機打五秒 馬上撈起來過濾檸檬皮 再加上小碎冰打個十秒左右 喝起來有檸檬皮的味道也太香了吧! 隔天去幾家飲料店買,一直喝不到那種有帶檸檬皮味的檸檬汁 有沒有人可以推薦好喝的檸檬汁~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.133.64 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1463040011.A.E91.html

05/12 16:30, , 1F
迷克夏的黑糖檸檬 特殊風味 不知道你喜歡不喜歡
05/12 16:30, 1F
下次去試試看!

05/12 16:31, , 2F
水南夜市有家賣黑糖XX的飲料是地雷
05/12 16:31, 2F

05/12 16:32, , 3F
水南夜市有家賣高大鮮奶的 千萬不要點紅茶拿鐵不好喝
05/12 16:32, 3F

, , 4F
喝他的鮮奶就好
05/12 16:32 我忘記是我買的是哪家但應該是主打果汁的XD


05/12 17:00, , 6F
影片10:30左右開始看 你應該要的就是這種帶皮的酸味的檸檬
05/12 17:00, 6F

05/12 17:00, , 7F
05/12 17:00, 7F

05/12 18:19, , 8F
新北新莊的古德先生有XD超好喝
05/12 18:19, 8F
有機會去喝喝看~

05/12 20:19, , 9F

05/12 21:04, , 10F
古德很久沒有更新臉書 她還有再開嗎?
05/12 21:04, 10F

05/12 22:27, , 11F
喝過花蓮佳興的檸檬汁 還不錯 不會太酸
05/12 22:27, 11F
這個要放口袋 有去玩再去試試!

05/13 10:42, , 12F
s大 還有哦 還兼賣素食滷味
05/13 10:42, 12F
※ 編輯: ywz825 (180.204.193.36), 05/13/2016 10:48:02

05/13 11:29, , 13F
健行路上巷子裡有一間鮮打帶皮檸檬汁,就是整顆連皮一起打
05/13 11:29, 13F

05/13 11:30, , 14F
是用黑糖,可以調整甜度,打完會給試喝,也有愛玉和高大鮮奶
05/13 11:30, 14F
健行路!請問I大,大概靠近哪裡~~~我想去試試看 ※ 編輯: ywz825 (180.204.193.36), 05/13/2016 11:52:00

05/13 12:15, , 15F
台南有家西瓜+檸檬+綿綿冰一起打的西瓜檸檬也不錯
05/13 12:15, 15F

05/13 19:34, , 16F
超愛佳興~~
05/13 19:34, 16F
後來我決定自己打來喝,分享一下步驟 一顆檸檬切丁,加上200cc的水,和大概兩匙砂糖(偏酸) 丟到果汁機按最高速加上開瞬轉打個五秒(因為帶皮所以打太久會苦) 過濾之後(一定要過濾喔)加上半杯冰塊一樣高速打個五到十秒 就成功了~~~~ ※ 編輯: ywz825 (180.204.193.36), 05/13/2016 19:53:11

05/13 21:04, , 17F
不要打太久就不會苦了嗎?想試試!
05/13 21:04, 17F
對喔,主要是綠色表皮那裡打出來會有香氣,表皮裡面那層白色的會有苦味,所以建議不 要打太久啦,因為我剛試打了三杯大概都抓在五秒內,喝起來有香味沒有苦味~

05/13 21:07, , 18F
南投北山冰店有賣,帶皮檸檬打碎加清冰!
05/13 21:07, 18F
對對對!就是這種的~~~~~

05/13 21:35, , 19F
i大說的應該是 番樂薯鮮打帶皮檸檬汁
05/13 21:35, 19F
喔喔喔好~謝謝你!

05/13 21:36, , 20F
之前也有喝過 蠻喜歡,不過喝的速度也要快
05/13 21:36, 20F

05/13 21:36, , 21F
不然檸檬皮變苦 整杯就苦苦的...
05/13 21:36, 21F
原來如此,不知道打成冰沙能不能撐久一點! ※ 編輯: ywz825 (180.204.193.36), 05/13/2016 22:46:37

05/13 23:33, , 22F
我知道原PO說的那一家..每次去逛水湳夜市必買
05/13 23:33, 22F

05/13 23:34, , 23F
檸檬汁真的是打到一個黃金比例超級好喝..!
05/13 23:34, 23F

05/14 00:44, , 24F
有皮20分以內要喝完.要不很苦.那杯就廢了
05/14 00:44, 24F

05/14 00:59, , 25F
喝農藥? 表皮要處理乾淨哦
05/14 00:59, 25F

05/14 02:21, , 26F
檸檬皮食品誠心建議自己做,不然都在喝農藥。
05/14 02:21, 26F

05/15 01:30, , 27F
河南路上(大概在西屯路福星路中間)有家叫台灣雷夢也是
05/15 01:30, 27F

05/15 01:30, , 28F
帶皮下去打
05/15 01:30, 28F

05/16 02:15, , 29F
基隆有一家也是切塊帶皮打超好喝,叫水雲堂
05/16 02:15, 29F

05/16 02:15, , 30F
希望它可以紅起來哈哈哈哈
05/16 02:15, 30F

05/17 21:14, , 31F
帶皮打的檸檬汁 還要加煉乳才好喝 但是沒馬上喝光會苦
05/17 21:14, 31F

05/21 23:35, , 32F
中壢sogo附近的果家有賣這種檸檬汁,超!好!喝!
05/21 23:35, 32F

05/23 11:25, , 33F
帶皮的記得要買小農檸檬,檸檬的農藥用很兇喔...
05/23 11:25, 33F
文章代碼(AID): #1ND3WBwH (Drink)