[食記] 台南 樺達奶茶 台南中山店
餐廳名稱:樺達奶茶 台南中山店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/213578290
消費時間:2014年/9月
地址:台南市中西區中山路162號(新光三越中山店 B2)
電話:無
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:55
可否刷卡:可
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'43.3"N 120°12'35.7"E
創立:2014(單指本店)
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412084208-194669327.jpg
昨天吃完了有點空虛的燒丼後,接著樂活團往另外一間名店「樺達奶茶」
移動。樺達奶茶是於1982年在高雄鹽埕區創立的老字號飲料店,在台灣各
地已經有一些分店,而台南的第一間分店就獻給了新光三越的美食街。
台南店的賣的品項與總店沒有什麼差異,但價格上比高雄要貴一點。除了
招牌的奶茶與茶類飲料之外,還有一些港式小點心來點綴
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412084208-3396798820.jpg
樺達奶茶的特色:不使用傳統茶桶來裝飲料,而是直接以管線經過冷藏的
裝置輸出。這樣的好處是不需要加冰塊,點飲料的時候店員也不會問冰塊
要加多少。而甜度也是固定的模式,必須靠有糖的紅茶與無糖的普洱茶來
調整奶茶甜度,所以價目表上才會有四種不同的奶茶產品
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412084209-2239963300.jpg
每一根管子都是不同的茶類,因為直接輸出的關係,
製作飲料的速度也比一般茶飲店要快
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412084209-3488561222.jpg
奶茶中奶的部份使用了光泉牛乳,每杯牛乳的量約佔了1/5杯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412084209-2128002888.jpg
今天我們點的是樺達奶茶 NT. 55與益壽奶茶 NT. 55。杯子的外觀都一樣
,就沒什麼好拍的了。樺達奶茶應該是他們最甜的飲料,但對於不喜歡太
甜的站長來說還算可以接受,大概是一般飲料店半糖的程度;益壽奶茶是
以1/2的紅茶與1/2的普洱,所以甜度很低,大概是一般飲料店一分糖的程
度,是很受歡迎的品項。
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412084210-4127682511.jpg
--
樂活台南美食團 成員募集中!
https://www.facebook.com/groups/651465728241827/
徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員
活動範圍:早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊
活動內容:吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的
非固定、不定期出團,身份不限,也十分歡迎部落客,
可以站內信給我問問題喔
--
樂活台南
http://www.facebook.com/tainanlohas
全食記、遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.117.172
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1412085946.A.798.html
※ 編輯: reesion (112.104.20.187), 10/02/2014 01:55:40
→
10/02 16:14, , 1F
10/02 16:14, 1F
→
10/13 05:30, , 2F
10/13 05:30, 2F
→
10/13 05:30, , 3F
10/13 05:30, 3F
→
10/13 05:31, , 4F
10/13 05:31, 4F
→
10/14 09:44, , 5F
10/14 09:44, 5F