[食記] 台北信義 今鮮冰紅茶&鳳梨冰~喝天然尚介
餐廳名稱：台北信義 今鮮冰紅茶&鳳梨冰
消費時間：2014/6
地址：台北市信義區虎林街72-3號
電話：0926-361-948
營業時間：12：00-21：00
每人平均價位：NT.40
貪吃圖文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/155391582
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有沒有一些驚喜，是在你一入口的瞬間，只能開心的大笑？
我很愛吃，就算需要付出一些代價，也會做好心理準備
虎林街的美食臥虎藏龍，而且越夜越熱鬧
肉圓這食物，我一向只吃蒸的，泡油的我只吃虎林街的彰化老店
老闆都變好朋友了，答應他不寫文章(兩夫妻只想輕鬆過人生)
照例前去吃肉圓和鍋燒麵的夜晚，經過一家稍不注意就會遺漏它的存在的小攤
阿伯級的老闆喝著自己的飲料，笑笑的看著你，我就這麼被他的親切笑容吸了過去
不等你點，阿伯就開始告訴你他的製程還有用心
聽得我完全確定半夜不會有阿飄去敲阿伯家的門，因為他好重視良心這件事
賣的品項就是兩種，再多也沒有了
阿伯說沒有想著賺錢，只是專心做自己也愛喝的東西，生意就是加減做
一台封口機跟簡單冰櫃就是小攤的全貌了
吸管套回收桶旁邊放著旺來本尊，也是全部的擺飾了
我在去吃肉圓前買了一杯鳳梨冰，吃完肉圓又再回來買了各一杯
→對於好不好喝我直接用行動表示
關於鳳梨冰，阿伯一天就是兩桶，賣完也沒辦法再煮
除了他單純的老灰阿加減賣心態，其次就是他的執著
一批鳳梨一起煮，量就是兩桶，賣完再煮的品質就不是同一批了，就這麼簡單
我再去買時離收攤還有2個小時，一桶已見底
阿伯慢條斯理的舀到九成五滿再封口
冰紅茶25元，鳳梨冰45元
阿伯希望與鳳梨冰有差異，不然紅茶也可以做成冰沙
古早味的紅茶有微微麥香，不會過甜
鳳梨冰沙一個晚上我就喝了兩杯，裡面只有開水和鳳梨，熬煮4小時就大功告成
口口吃得到纖維，不會刮嘴又解渴
我是每天一杯紅茶的人，也是鳳梨控，小攤完全對到我的味
對於冰品我非常節制，通常淺嚐一口就丟給嗜冰魔人鴻大爺
因為稍一吃冰我就要付出辛苦維持的腰線打回原形的代價
這個晚上我狂喝了3杯冰品，因為它棒到讓我甘願面對凸到可以當麻將桌的小腹
好吧！我浮誇了，值不值得就等你去見真章囉！
我要來去搖呼拉圈做運動了(笑著淚奔狀)
《呷飽資訊》
地址：台北市信義區虎林街72-3號
電話：0926-361-948
時間：12：00-21：00
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