[心得] 鐵觀音奶茶 清玉 vs 茶湯會

看板Drink作者 (瑪希~)時間11年前 (2014/06/09 03:38), 11年前編輯推噓26(26推 0噓 35→)
留言61則, 35人參與, 最新討論串1/1
在清玉還沒紅以前，鐵觀音我可能不會想喝！因為聽起來就覺得很苦！但是偶爾喝到一次別人請的後，濃濃的茶香，讓我非常喜歡。 清玉的觀音奶，茶香很濃，但是偏甜，可以點微糖或半糖，員工說是加雀巢奶精，入喉後，可以咬到細冰沙，有茶韻味在喉嚨和口腔，不建議點全糖，糖味會搶了茶香！偶爾可以加珍珠，增添風味！但是我不敢常喝，畢竟奶精是反式脂肪！可以給4.5顆星 茶湯會的觀音奶，之前有看到版友分享有加鮮奶油，不知道真假，但是比較不甜，但是好像喝起來沒有清玉的記憶濃烈，但是也是好喝的！或許他的招牌是鐵觀音拿鐵，但是加珍珠要10元，為何都沒有像50嵐免錢的呢？ 給他4顆星，但是價格太高再扣他0.2顆星 題外話 今天到清玉點飲料，聽到隔壁客人說，要一杯『觀落音奶茶』，哈哈，超級好笑！喝了可以看到祖先嗎？ 清玉越來越不用排隊了！上次好像還看到新聞說加盟主要倒閉，希望我家這間不會，我實在找不到"純蔗糖"的飲料店。問很多連鎖店都不是自己煮 家人曾去打工，的確是扛台糖二砂糖整包煮，讓我想到阿嬤家以前的米苔目加糖水，很復古有小時記憶 希望清玉可以撐下去。 有人要推薦我哪裡有蔗糖嗎？ 清心-果糖 50嵐-台糖什麼轉化糖。。 大苑子-同上 茶湯會-廠商運送來的蔗糖 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.187.70 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1402256307.A.02A.html
推
06/09 05:51, , 1F
永和閑茗樓 上次去買跟工讀生聊天，說他們是自己熬煮的
06/09 05:51, 1F
→
06/09 05:52, , 2F
純蔗糖。原來大苑子是轉化糖啊@@ 長知識了，之前蠻喜歡
06/09 05:52, 2F
推
06/09 07:13, , 3F
新竹 茶bar 用二砂去炒的糖，黑糖也自己熬的
06/09 07:13, 3F
http://ppt.cc/FsTr 這是我拍到的！那請問有連鎖店嗎？ 我不住永和也沒住新竹，住台中。 謝謝！ ※ 編輯: marcy530 (36.231.212.6), 06/09/2014 12:15:34
推
06/09 13:02, , 4F
我聽過有人點：我要一杯觀世音拿鐵
06/09 13:02, 4F
※ 編輯: marcy530 (36.231.212.6), 06/09/2014 13:07:01 ※ 編輯: marcy530 (36.231.212.6), 06/09/2014 13:07:47
推
06/09 13:36, , 5F
這兩間還不錯喝，但人少去都要等半天，動作實在太慢就沒再去
06/09 13:36, 5F
推
06/09 14:13, , 6F
觀落陰vs觀世音 讓我大笑XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
06/09 14:13, 6F
推
06/09 15:09, , 7F
哈哈哈哈哈哈，但是茶湯觀音拿鐵漲價了啦！
06/09 15:09, 7F
推
06/09 17:54, , 8F
看到觀落陰&觀世音大笑+1
06/09 17:54, 8F
推
06/09 18:35, , 9F
喬治派克
06/09 18:35, 9F
推
06/10 00:56, , 10F
茶湯會不也是自己煮的嗎比較愛喝茶湯會
06/10 00:56, 10F
→
06/10 03:48, , 11F
樓上，茶湯會不是自己煮哦，他們說是廠商送，這種中間的
06/10 03:48, 11F
→
06/10 03:48, , 12F
過程是未知的！
06/10 03:48, 12F
推
06/10 08:40, , 13F
茶湯會是自己煮的啊，難道這也有分北中南嗎？
06/10 08:40, 13F
→
06/10 08:40, , 14F
我在高雄，茶湯會是自己煮的無誤！
06/10 08:40, 14F
→
06/10 10:47, , 15F
話說昨天自己炒糖,溫度都還很熱就馬上都還原成二砂了哈哈
06/10 10:47, 15F
→
06/10 10:48, , 16F
比例真不 會抓~
06/10 10:48, 16F
推
06/10 10:59, , 17F
茶湯會的糖是春水堂的中央廚房熬的呀，也是二砂糖
06/10 10:59, 17F
→
06/10 10:59, , 18F
春水堂派司機送去茶湯會
06/10 10:59, 18F
→
06/10 11:10, , 19F
這麼大的連鎖系統中央廚房集中煮比較符合成品,我家對面的清
06/10 11:10, 19F
→
06/10 11:11, , 20F
玉,林鳳營都去好事多買.但是有點距離阿,上面打錯是符合成本,
06/10 11:11, 20F
→
06/10 11:12, , 21F
我這外人看清玉,他們總部真的很糟糕...
06/10 11:12, 21F
推
06/10 11:35, , 22F
去好事多買，真的蠻糟糕的
06/10 11:35, 22F
→
06/10 11:35, , 23F
清玉好歹上過新聞..
06/10 11:35, 23F
→
06/10 17:17, , 24F
上新聞跟好市多什麼關係？
06/10 17:17, 24F
→
06/10 17:21, , 25F
很糟糕跟好市多什麼關係？
06/10 17:21, 25F
推
06/10 18:48, , 26F
為什麼很糟糕??
06/10 18:48, 26F
推
06/10 23:31, , 27F
有路過潮州阿婆炒粿條對面"蔗茶棧"..也都自己熬煮~非常棒!
06/10 23:31, 27F
推
06/10 23:39, , 28F
大苑子也有二砂煮的蔗糖
06/10 23:39, 28F
→
06/11 00:01, , 29F
所以大院子到底是哪種阿
06/11 00:01, 29F
→
06/11 00:36, , 30F
為什麼去好事多買很糟糕?+1
06/11 00:36, 30F
推
06/11 01:59, , 31F
去好事多買鮮奶臭了嗎？求解
06/11 01:59, 31F
→
06/11 10:39, , 32F
糟糕的是總部不是店家,加盟付大筆加盟費,每年or每個月還要付
06/11 10:39, 32F
→
06/11 10:40, , 33F
XX費,所有原物料還要總部賺一手,現在鮮奶居然還要店家自己開
06/11 10:40, 33F
→
06/11 10:43, , 34F
車去買,即便賣場很便宜但是有價差到需要自己開車去買嗎?難怪
06/11 10:43, 34F
→
06/11 10:49, , 35F
比較冷門的店家會收起來不做了
06/11 10:49, 35F
→
06/11 10:59, , 36F
搶一時熱潮...
06/11 10:59, 36F
→
06/11 11:13, , 37F
另外問一下,現在清玉買5送1是全省活動嗎?我家這邊還有集點卡
06/11 11:13, 37F
→
06/11 11:14, , 38F
不過買5送1後還沒去買過 不知道兩個活動有沒有共存
06/11 11:14, 38F
推
06/11 13:34, , 39F
COMEBUY好像也是"全面使用蔗糖" 之前他們有貼公告
06/11 13:34, 39F
→
06/11 16:45, , 40F
湯是咖啡色的嗎？當初數字藍不是也這樣說
06/11 16:45, 40F
推
06/12 13:02, , 41F
觀落音奶茶XDD這有笑點
06/12 13:02, 41F
推
06/15 00:19, , 42F
台中新開的飲料店：拾覺細做輕飲，在亞洲大學，他們
06/15 00:19, 42F
→
06/15 00:19, , 43F
每天自己手工熬煮蔗糖與黑糖，每天經過都聞得到煮糖
06/15 00:19, 43F
→
06/15 00:19, , 44F
的香味！
06/15 00:19, 44F
→
06/15 06:51, , 45F
我看大苑子有兩個果糖機,出不同顏色的糖,應該兩種都有?
06/15 06:51, 45F
→
06/17 15:56, , 46F
特定的飲料才有加蔗糖吧~
06/17 15:56, 46F
推
06/18 21:00, , 47F
上次經過台中一間賈斯樂他們用的是蔗糖喝起來有順已愛
06/18 21:00, 47F
推
06/19 00:52, , 48F
雀巢奶精是 0反脂的唷.不過還是喝拿鐵(鮮奶)比較健康..
06/19 00:52, 48F
→
06/20 09:24, , 49F
讚啊
06/20 09:24, 49F
→
06/20 09:25, , 50F
不敬啊
06/20 09:25, 50F
推
06/23 14:24, , 51F
茶湯展店後水準不一，只有幾家觀拿有到水準且品質穩定
06/23 14:24, 51F
推
06/27 21:26, , 52F
高雄茶湯會糖是自己煮的哦 有朋友在裡面打工幫忙分糖過
06/27 21:26, 52F
→
06/27 21:27, , 53F
另外是有加鮮奶油，因為之前有聽過有人不想要加就不給加
06/27 21:27, 53F
推
07/02 16:42, , 54F
上次我點奇異果冰鑽他說+蔗糖，但是我在問他其他的他就問
07/02 16:42, 54F
→
07/02 16:42, , 55F
我哪種飲料
07/02 16:42, 55F
推
07/02 22:44, , 56F
記憶中的橘子工坊也是蔗糖唷！
07/02 22:44, 56F
→
07/05 01:07, , 57F
圓石用冰糖，也推唷~~
07/05 01:07, 57F
→
07/11 03:53, , 58F
茶湯展店後水準不一 +1
07/11 03:53, 58F
推
07/22 18:08, , 59F
其實大部分飲料店都是自己叫鮮奶~不是請味全業務送就是自
07/22 18:08, 59F
→
07/22 18:08, , 60F
己出去買~通常用紙盒裝的就是業務送的..但量很不穩!去好事
07/22 18:08, 60F
→
07/22 18:09, , 61F
多買最主要是因為量充足~而且因為用量大所以其實價差頗大!
07/22 18:09, 61F
‣ 更多 marcy530 的文章
文章代碼(AID): #1JbBkp0g (Drink)