[問題] 冰到隔天再喝也好喝的飲料

看板Drink作者 (~Love Alicia~)時間10年前 (2014/03/26 11:38), 編輯推噓7(708)
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因為公司附近沒飲料店 我又是超愛喝手搖飲料的人 叫外送也不一定每次都湊的到 所以想前一天回家時先買好 冰到隔天再帶去公司喝 但有些冰到隔天味道會變 (comebuy的白桃蜜烏龍和柑橘大吉嶺隔天就變很苦!) 對了~我家附近有50嵐 COCO 清玉 COMEBUY 不曉得有沒有啥可以推薦的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.110.51 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1395805094.A.1F1.html

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冬瓜茶 洛神花茶 仙草甘 基本上有果汁跟茶葉的都不宜久
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放 即使味道沒變,喝了也不好
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茶放隔天變苦是正常的,如果沒變苦澀有可能是不是用茶葉泡的
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建議買果汁類的
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白桃蜜烏龍和柑橘大吉嶺裡面都有果肉&果皮 放久會很苦
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建議買裡面沒料的
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個人覺得奶茶類最沒影響
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茶冷藏放到隔天不會變苦啦,一直浸泡茶葉才會變苦,新鮮果汁加
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水容易敗壞所以不建議,我個人是建議純茶,或者奶精的奶茶,
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奶茶最沒影響,純茶的話茶味可能變淡
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茶放久 成分會氧化變苦澀 手搖飲最佳賞味是兩小時喔
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麥茶我覺得OK
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茶放久會有變化,可以參考50嵐錫蘭紅茶
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冷泡茶??
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N泡茶+1
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