[問題] 早上買的無糖綠有澀味是正常嗎

看板Drink作者 (白天不懂夜的黑)時間10年前 (2013/10/30 16:09), 編輯推噓5(5推 0噓 3→)
留言8則, 6人參與, 最新討論串1/1
某天9點多到附近走日系風店員都有挑過的飲料店買無糖綠 買回來一喝覺得蠻澀的, 在喝幾口有覺得自己在吞中藥的感覺= = 雖然是無糖但綠茶有這麼澀嗎? 後來心裡出現一個念頭, 我想說他們是不是用隔夜茶這樣…. 因為我把他倒出來的顏色是深綠色而不是淺綠色 然後他又那麼苦澀所以隔夜茶可能性高嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.109.54
推
10/30 16:34, , 1F
不澀的是不是水加很多很薄的 ?!
10/30 16:34, 1F
推
10/30 23:01, , 2F
溫度沒控制好吧 煮出來會苦澀
10/30 23:01, 2F
推
10/31 00:02, , 3F
也許放一整天了吧 茶放兩三小時後 茶鹼會釋放出來 會苦澀
10/31 00:02, 3F
→
10/31 00:06, , 4F
阿 是早上買的... 不過深綠色應該放蠻久了 或加厚造成
10/31 00:06, 4F
推
10/31 08:07, , 5F
也可能是煮壞了,比例跟溫度沒調好
10/31 08:07, 5F
→
10/31 10:01, , 6F
會澀的是不是表示沒有茶精? 加茶精的也會澀嗎?
10/31 10:01, 6F
推
10/31 12:57, , 7F
可能泡在茶葉裡太久了變厚了,不一定是隔夜茶,茶葉本身
10/31 12:57, 7F
→
10/31 12:59, , 8F
不好也有關,茶精加太多也會澀,如果有加糖就可以騙過味覺
10/31 12:59, 8F
‣ 更多 misha23 的文章
文章代碼(AID): #1ISBx6OS (Drink)