[新聞]獨家 冰塊太多!手搖飲檸檬茶不成「比例」

看板Drink作者 (閃)時間10年前 (2013/08/12 15:03), 編輯推噓-1(010)
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〈獨家〉冰塊太多! 手搖飲檸檬茶不成「比例」 YouTube:http://youtu.be/HmX_Rzm9y2g
今夏最夯飲品,就是檸檬茶了,不少連鎖茶店推出檸檬系列產品,而且也都跟風打 出「黃金比例」、「完美比例」等口號,有一家手搖飲店的檸檬茶,打出完美比例 ,但是甜度能調整,冰塊堅持不能改變,就有民眾買了以後覺得很傻眼,因為700cc 的飲料,沒幾口就喝完了,杯裡留下將近半杯的冰塊,外加一顆完整檸檬,讓消費 者覺得,這完美比例根本不成比例!店員打果汁的手停不下來,一箱箱檸檬放在門 外吸客,這家手搖飲店的招牌金句。店員:「幫你做黃金比例,最好喝。」民眾: 「我可以改甜度或冰塊嗎?」店員:「可以啊。」 成功打出「飲料要好喝,得按照店家比例」的行銷策略,排隊人潮滿滿滿,其他業 者也爭相模仿。店員:「幫你做『完美比例』可以嗎?」 這家連鎖店推「完美比例」,一樣也賣檸檬茶,但是…。店員:「要調整甜度嗎? 」民眾:「半糖,我冰塊可以不要那麼多嗎?」店員:「我們冰塊『固定』的喔, 如果要少一點,就是幫你『倒一點』起來,大概只有7、8分滿。」 堅持冰塊份量不能少,但瞧瞧店員製作過程,先把檸檬汁倒進杯裡,接著加入9分 滿冰塊,倒茶後,再放在果汁機裡打,但有民眾買了以後,喝沒幾口,已經吸不到 ,杯裡還剩下一大半冰塊,實際買來,和另一家強調黃金比例茶飲店比,放碎冰, 強調能吸到冰塊的沙沙口感,碎冰浮在檸檬茶上,但這家店,碎冰不少,佔了整杯 的快1/3,還塞了整顆檸檬。 有消費者認為,這「完美比例」能喝到的飲料根本不成比例,覺得自己當了冤大頭 ,不過,店員表示調配都有一定公式,儘管截稿前,總公司沒有回應,但當各家業 者不約而同,打著特調、完美等字眼,吸客的促銷方式,難免讓消費者產生比較心 理,如今喝不過癮,恐怕得趕緊調整才行。 http://news.tvbs.com.tw/entry/225289 TVBS新聞 2013/08/11 18:56 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.235.204

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上色太亮
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