[問題] 烏龍綠 只香不澀

看板Drink作者 (R)時間11年前 (2013/08/10 21:02), 編輯推噓1(1010)
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記得喝過清心的烏龍綠是大概十年前的事情了 目前較常喝的飲料店我也鮮少點烏龍綠 都是點純茶(青、綠、紅)微糖或無糖較多 不過昨天聽朋友推薦某間烏龍綠很不錯 我就點了微糖微冰來喝 結論是... 滿疑惑的 @@ 的確是一杯烏龍綠,但因為我喝一般原茶都多多少少會有點澀感(或者說茶的口感?) 他們家烏龍綠卻「完全」不澀 感覺就像是有烏龍綠香味的水... 想請問就茶來說「完全不澀」是有可能的嗎? 或者有沒有特別喜歡烏龍綠的朋友能分享一下心得? 因為我距離上次喝烏龍綠已經太久了,味道是很像 但是跟一般純茶的口感差滿多的 就連我自己平常泡紅茶(茶包),除非是泡一下下就拿起來才比較接近完全不澀 所以有點小小擔憂... 特別是他們還強調所有東西都是天然的 @@ 跪求解惑 Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.30.253

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用低溫的水泡也不太會澀
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泡淡一點也不會澀啊
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加茶精也不會澀還很香..
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就是很香但不澀才擔心...
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烏龍綠跟綠茶又不一樣
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是紅茶sorry
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烏龍綠也是純茶阿~ 時間和溫度都會影響啊,不一定會澀
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我喝過不澀的茶米茶(台語),我相信茶葉的好壞和泡茶的技術
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是能夠泡出不澀的茶的
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以上是指純茶葉泡的,喝後感受一下有沒有不正常的香精味
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就可略知一二了
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