[心得] 台北：一喝上癮黑糖香☆陳三鼎黑糖粉圓

看板Drink作者iioouu (小萍)時間13年前 (2013/01/23 20:18)推噓5(5推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G_zKIbm ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 台北：一喝上癮黑糖香☆陳三鼎黑糖粉圓時間: Wed Jan 23 20:18:23 2013 店名：陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店消費日期：2013/1 電話：(02) 2367-7788 地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄口（藍家割包斜對面）營業時間：11:00~22:30 --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/92927344 --- 每次來公館要喝什麼，我第一個想到的就是陳三鼎黑糖粉圓。這家店在它還沒改名前，我就在喝了，當時還沒有很多媒體採訪，不過排隊的人已經不少，現在就更不用說了，就連雨天，還是得排上十分鐘左右。有青蛙黑糖、青蛙檸檬、青蛙綠豆、綠豆仙草、愛玉仙草等，但其實就是粉圓、仙草、愛玉、綠豆這幾種在做變化，最好喝的當然是超人氣第一名，青蛙撞奶啦。青蛙撞奶（30元） 2009年寫食記時，就賣30元了，沒漲價真是太好了。飲料可以選少冰、去冰和冰，甜度店員從沒問過，我想應該是不能選吧，因為飲料的甜味全來自黑糖和光泉鮮奶。這家店最大的賣點就是超濃郁的黑糖珍珠，喝過主打黑糖的飲料，都沒這家口感來的強烈。粉圓不像諸多飲料店煮好很久放到冷掉，吃起來會偏硬，這家的珍珠還是熱的，口感順滑軟Q。還是溫熱的珍珠，建議選擇少冰，這樣和冰涼的鮮奶中和後剛好。多年前也喝過鄰近的墾丁ㄉㄨㄞ奶，不知道它口味有沒有變，當時用林鳳營鮮乳，不像陳三鼎的青蛙撞奶偏甜，不過珍珠香氣也沒它明顯，各有千秋。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.144.222 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (114.42.144.222), 時間: 01/23/2013 20:18:29

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Dongba

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amyg812

01/23 22:35, , 2^F

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chirpspeep

01/24 01:25, , 3^F

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