[食記] 台南-友愛街-原下大道(黑狗)楊桃湯
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在終於一嚐，網友所提到的美味碗粿和魚羹後，心裡雖然滿足，也沒忘了來上一杯，走過
轉角就能喝到的冰涼楊桃湯，儘管不曾撰文分享，但是這次已經是我第二次造訪了。
雖然招牌上掛著「原下大道楊桃湯」，卻依稀記得大學同學，都管它叫黑狗楊桃湯，遂而
，初訪這攤時，腦海中也直接把下大道跟黑狗劃上等號了。
在略顯斑駁的牆壁上，貼著老闆娘對自家楊桃湯自豪的神情，以及報章雜誌剪下來的剪報
，騎樓下的擺設，是簡單的三兩小桌椅，沒什麼客人時，可以看到老闆娘叼根煙，閒適的
和附近阿桑聊天的情景。
葫蘆裡賣的不只楊桃湯這味，還有咖啡牛奶、花生乳和豆漿，全都是以飲品為主，除了楊
桃湯，咖啡牛奶和花生乳的評價似乎也很高。
忽然想起小時候，偶爾能在跟著唯媽上菜市場時，喝到用塑膠袋插著吸管的楊桃汁，等到
漸漸大了，才有楊桃形狀，刺上細吸管的楊桃汁，看著現在都以塑膠杯裝和專業封口機密
封，唯一不變的，我想是裡頭傳承的味道。
楊桃湯(NT20$)
鹽醃楊桃的濃郁楊桃香，湯色呈現漂亮的琥珀色，喝起來的酸度不會像一般果酸，酸得讓
人扭曲表情，更不會有鹽醃楊桃的死鹹，沈郁而溫潤，入喉帶點果醋酸的刺喉感，是貼近
我兒時回憶的味道。
喝完了這杯，身體的熱也解了不少，來訪第二次，我還是一樣喜歡這味，至於另外名氣也
很響亮的咖啡牛奶和花生乳，就待下次再訪囉。
[第一張照片，使用的是前次初訪拍攝的照片]
在較大的地圖上查看
原下大道(黑狗)楊桃湯
店址：台南市中西區友愛街18號
電話：06-2221388
營業時間：10:00~18:00
用餐日期：2011/10/07
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