[討論] 訂了飲料全做好了卻硬要取消

看板Drink作者 (麵包)時間13年前 (2011/03/10 00:34), 編輯推噓20(20推 0噓 27→)
留言47則, 22人參與, 最新討論串1/1
板上應該有許多跟我一樣在連鎖飲料店上班的板友 今天遇到一件超扯的事 想請問同樣在飲料店上班的各位 該店會如何處理 今天早上A小姐打電話來店裡 講好了說下午兩點要自取10杯飲料 中午一陣忙碌完畢後 在兩點前做好飲料等她來拿 結果到了快兩點半 A小姐打電話來說 她打錯家店了 她現在人在我們同品牌的B店 (B店跟我們店是一個捷運站的距離) 她到了B店 B店跟她說沒有她的訂單 她才發現原來早上她打錯家了 於是她要求我們將飲料外送至她們公司 或立刻送到B店 她會在那裡等 但是我們下午外送訂單早就已經排滿到不行 都排到4點了 如果當時出車送她的飲料 後面訂單全部都會大delay(約莫有10張單) 我跟她說 今天下午剛好都沒有那附近的訂單 都不順路 如果要外送過去的話 可能要排到四點半 結果她就說 那她要取消訂單 她不願意到我們店裡拿飲料 也不願意等 我當場傻眼 10杯飲料都做好了 訂單取消 這筆錢誰要付啊 接訂單的工讀生嗎? 早班全部的人要share嗎? 還是老闆就自認倒楣? 更何況後面訂單的客人每一筆也都催緊緊 每間公司打來都要我們做好就送 每筆訂單都有講好排定的外送時間的 有可能為了她自己的錯誤 delay到其他訂單嗎 在溝通的過程中 我們一直非常好聲好氣的跟她協調 她說4點半太晚了 她們現在就要喝飲料 而且一直用大聲的口氣在電話裡重複:「我就是打錯電話啊」 我就是打錯電話啊 我就是打錯電話啊 我就是打錯電話啊 我就是打錯電話啊 大概盧了快10分鐘吧 我實在快受不了了 我就用很平淡的口氣跟她說 "小姐，你在講電話的時間，其實你人都已經可以到我們店裡了" 結果她就暴怒 說我講話態度很差 她沒辦法接受 ㄟㄟㄟ 到底是誰態度很差啊 我才沒辦法接受她在那邊無理取鬧吧！ 更莫名奇妙的是B店的副店長一直接手電話跟我說 "不然你那邊飲料就幫她取消啦，我這邊直接幫她做" B店是想賺錢想瘋了喔 那我們這10杯的錢是誰要給我們啊 這些食材是可以再還原回去的嗎 同樣都是在做同一個品牌 說這種話也太過分了吧 總之最後A小姐打去總公司客訴 總公司說這筆訂單的錢公司會付給我們 她的飲料就請B店做給她 畢竟公司追求品牌形象 遇到這種澳洲來的客人也只能花錢消災、息事寧人 但從頭到尾這件事跟總公司一點關係也沒有啊 我很不能接受這個解決方式 根本就是稱了A小姐的意 她自始至終沒有說過一句抱歉 只一直說"那我就是打錯電話了啊" 說真的 類似的事情也不是沒有發生過 但如果客人自知理虧 態度好的話 我們都願意盡量幫她處理 但這種自己犯錯還動不動就大小聲的人 我真的很吞不下這口氣耶 不知道其他飲料店是否也有遇過這種情形? 像這樣的客人又該怎麼跟她應對才好呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.241.174 ※ 編輯: rainiebread 來自: 114.25.241.174 (03/10 00:38)
推
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感覺原PO似乎是跟我在同一個"品牌"上班@@
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感覺買這品牌的客人動不動就說要客訴= =
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明明有時候就是客人自己不對...
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推
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看到你回那句我心裡默默的爽了一下XDy
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03/10 03:22, , 5F
感覺原po也跟我在同一品牌工作= =|||||||
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推
03/10 04:04, , 6F
感覺似曾相似...該不會是數字品牌吧
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03/10 10:32, , 7F
原PO是在希望先生吧 不過總部還不錯 至少願意幫你們出
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這種事我們也常發生 但客人訂錯店自取都不會說 常常做好
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03/10 10:35, , 9F
都沒人來拿 還有很多客人訂B店來我們店自取 分店太近了= =
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推
03/10 10:39, , 10F
像這種例子 因為太忙也不可能幫她送過去(也沒順路) 委婉說
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請她自己來拿或等 如果不願意的話 下次就不接她的自取單
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03/10 16:25, , 12F
B公司知道什麼叫生意道德嗎＝ ＝...
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推
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奧客
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03/10 18:15, , 14F
對 原PO有跟總部說B店的事嗎 我覺得這種做法很不好
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推
03/10 18:27, , 15F
那小姐不對.但原PO口氣也很差.不是平淡就可以~如果是我
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我也會客訴~ 不過我不會作這種訂了又取消的事~~~
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推
03/10 20:08, , 17F
好差勁的客人 飲料多等幾分鐘又不會怎樣
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03/10 20:23, , 18F
我倒不覺得原po的口氣有多差阿 平淡跟口氣差是兩回事吧
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我覺得就是現在普世的價值就是客人最大 永遠是對的
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好像付了錢就永遠是大爺 根本不懂得互相尊敬
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真的不懂這有什麼好客訴的 完全惡人先告狀的最佳典範
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03/10 20:29, , 22F
自己訂飲料不先確認分店 確認店址可不是店員的義務和責任
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推
03/10 21:39, , 23F
沒想到在這裡看文也會遇到同學(誤)
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推
03/10 22:49, , 24F
就設黑名單啊..以後又打來就拒送..
03/10 22:49, 24F
推
03/11 00:57, , 25F
自認倒楣老板吸收啊 怎麼可能叫員工付 耳包的客人就是
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很多 明明接電話都會說是哪家分店也不聽一下 = =
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推
03/11 01:24, , 27F
我也覺得我們應該是在同一品牌工作....中肯推
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推
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太扯啦
03/11 16:35, 28F
推
03/11 22:25, , 29F
這個女的也太誇張了吧....好貝戈戈喔= =
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推
03/13 00:28, , 30F
都跟著原PO火冒三丈了!!
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推
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我遇過一樣的情形(我是客人的身份) 因為名片上就寫XX店
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上面沒地址只有電話 而我一直以為我要去的就叫XX店 等
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人去到了才知道自己搞錯分店 但當時店家的處理方式是立
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即幫我外送 免我再跑一趟喔 我遇到的店家是台中的喵舖
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推
03/13 02:43, , 35F
整個都要火冒三丈了 A就是澳洲來的客人 覺得自己花錢是大
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爺吧...打錯電話本來就該自己承擔後果 他這種行為跟惡意
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定100個PIZZA沒啥兩樣...
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03/13 04:03, , 38F
這本來就是客人的問題阿 完全不覺得她有立場客訴
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如果當下能送的話當然會幫他送過去 但就是滿單阿
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送他這張單還會拖到後面的單 後面客人可沒有錯
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自己錯了還這麼囂張還敢客訴 不得不佩服這種人臉皮之厚
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推
03/13 11:13, , 42F
感覺我也是跟原PO在同一品牌工作...
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推
03/13 23:49, , 43F
我常常被客訴但還是活的好好的..這種事情我们也發生過
03/13 23:49, 43F
推
03/27 22:03, , 44F
這種客人真的有夠白目 就像打來店裡訂套餐後來不要
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03/27 22:04, , 45F
評什麼都是婐們的剉 那種客人連飲料都不要賣他啦 白目=
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推
08/09 19:23, , 46F
為什麼飲料不送給員工喝？這樣至少不用倒掉啊..純好奇
08/09 19:23, 46F
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08/09 19:23, , 47F
推錯抱歉
08/09 19:23, 47F
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