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木桶鰻魚飯 VS 蔥鮪魚丼
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#13
Re: 木桶鰻魚飯 VS 蔥鮪魚丼
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SEPHI
(kaze no lalala)
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22年前
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(2004/02/01 01:22)
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我本來以為鮪魚會贏耶. 因為我覺得那些特別來賓常常都是用價格高低來選要吃哪一邊..... 難道野生鰻魚比黑鮪魚貴??!!. --.
※
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 210.203.55.249.
#12
Re: 木桶鰻魚飯 VS 蔥鮪魚丼
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作者
dndmm
(過期的花枝丸)
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22年前
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(2004/01/31 13:31)
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鰻魚可是台灣一大的輸出品,可是替台灣賺了很多很多的CO CO....(由其是日本). 當然也有出口蒲燒鰻,不過.... 醬汁是日本進口的.... --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 218.172.179.65.
#11
Re: 木桶鰻魚飯 VS 蔥鮪魚丼
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wallice1205
(賢知一派)
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22年前
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(2004/01/30 16:36)
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日本的頂級黑鮪魚很多都是台灣送去的,在東港黑鮪魚祭未盛之前. 台灣的鮪魚幾乎都是送到日本,還好大家現在都吃得到了. 所以想吃黑鮪魚,殺一趟東港吧. 好吃的鮪魚不用特別料理,吃生魚片最讚. 小弟三生有幸拜嚐過號稱一塊高達200元的黑鮪生魚片. 但大概是我舌頭有問題還是被店家虎爛. 除了真的有很多油脂之
(還有29個字)
#10
Re: 木桶鰻魚飯 VS 蔥鮪魚丼
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cleance
(...)
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22年前
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(2004/01/30 06:50)
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鰻魚要去刺去腥. 而且要搭配好的醬汁才好吃....... 前置作業很複雜...... 味道不好都是沒處理好的. --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 61.228.67.71.
#9
Re: 木桶鰻魚飯 VS 蔥鮪魚丼
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作者
tibon
(珍 凱特N N )
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22年前
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(2004/01/30 01:05)
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日本的頂級黑鮪魚讚阿~~~. 我想是輸在香味吧....畢竟用烤的實在太香了. 台灣有地方吃的道高級好吃的鮪魚料理嗎???. --.
如果你見到
小可
.
你一定會愛上她!
. --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 220.139.9.226.
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