[新聞] 徐若瑄耍賴 拗《東西軍》賞飯 周四停播
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徐若瑄耍賴 拗《東西軍》賞飯
日本老字號美食節目周四停播 溫翠蘋惋惜
【鄭孟緹、張瑞振╱台北報導】在日本播出九年多的美食綜藝節目《料理東西軍》周四將
在日本「熄火收攤」，曾多次參加的徐若瑄自爆：「有一次我真的太餓了，雖然是輸家，
還是跑到後台求製作人，結果真的拗到了呢！」參加過一次錄影的溫翠蘋則是押對寶吃到
海膽蓋飯，從此愛上吃海膽。
徐若瑄在日本發展時，曾應邀參加《料理》來賓五次以上，她表示，剛開始「不懂事」，
只想吃自己喜歡的食物，結果都押錯寶，後來學會察言觀色，越來越有口福。
她說，該節目錄影時間長達四小時，總是在藝人休息室放「麻煩不要吃東西」的紙條，大
家的飢餓表情都是真的！她說：「製作單位都玩真的，輸了就沒得吃。」有一次她不幸敗
陣，因為餓得受不了，顧不得面子跑到廚房求製作人「賞飯吃」，最後終於吃到好料，她
笑說：「我大概是節目開播以來，唯一輸了還吃到東西的人。」
愛上吃海膽
溫翠蘋一九九七年上節目，她不敢吃海膽，該集的美食之一正是海膽蓋飯，她幸運押對寶
，從此愛上海膽。她說，上《料理東西軍》前要做功課：「不能只說好吃。譬如喝紅酒，
要形容酒沾舌、酒入喉和酒入胃時的感覺；吃神戶牛排要形容牛肉入口即化、不油不膩等
等。」
該節目即將停播，溫翠蘋大表惋惜：「製作單位挖空心思，預算高、製作嚴謹，讓觀眾學
到不少東西，真的很可惜。」
《料理東西軍》周四將在日本播出最後一集，主題是「親子蓋飯VS.豬排蓋飯」，之後將
改為旅遊美食節目，仍由原主持人關口宏與三宅裕司續攤。緯來日本台表示，正在洽談版
權，約年底才可確定是否能購得最後一集。
深入《料理東西軍》
開播時間：1997/04/17
播畢時間：2006/09/14
台灣播出時間：每周五晚間十時
台灣播出頻道：緯來日本台
台灣最高收視率：0.53%（約12萬人收看）
每集前製作業時間：2個月
每集製作費：無上限，粗估300萬元台幣以上
材料費：無上限，曾用一條約93萬元台幣的高級黑鮪魚
工作人員數：150人
收視高的料理：蓋飯、拉麵及咖哩
收視差的料理：法式料理
關口宏 三宅裕司 1集削百萬
【鄭孟緹╱綜合報導】《料理東西軍》主持人關口宏與三宅裕司是節目中的靈魂人物，兩
人雙手一攤齊喊：「今晚你選那一道？」已成該節目的招牌，並在海外打響知名度。他倆
搭檔近十年，默契極佳，是日本觀眾公認的最佳美食節目搭檔。
三宅專職吐槽，關口負責裝傻，兩人的主持費便佔了每集製作費的三分之一（約一百萬元
台幣），電視台卻付得心甘情願。
2人演戲出身
關口於一九六三年演出日劇《向千金小姐乾杯》出道，他休息時有助理在旁邊搧風、送飲
料，他在日本演藝圈的地位可見一斑。三宅一九八○年演出舞台劇《YeahYeahYeah》出道
。
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