松茸飯（松茸ごはん）vs 海膽鮭魚卵蓋飯（ウニ …
日本 2005.10.20. 放送
三宅
ウニイクラ丼（海膽鮭魚卵蓋飯）
特選素材：銀聖のイクラ（銀聖的鮭魚卵）
（北海道 えりも產）
（仕事人：佐藤 勝）
（日高定置漁業組合 北海道浦河郡浦河町大通2-4 0146-22-6770
9:00～17:00 http://www3.ocn.ne.jp/~teichi42/ <= 官方網站）
應援團
大松（だいまつ）（大田市場）
東京都大田區東海3-2-7 大田市場內事務棟 2F
03-5492-5872
7:30～20:00
定休日：日祝、水曜不定休
http://gourmet.livedoor.com/item/100/T24733/
http://homepage3.nifty.com/fujiken-daimatsu/daimatsu.htm
主廚的店
なだ万 ホテルニューオータニ店（なだまん）（紀尾井町）
料理人：杉浦 良
東京都千代田區紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ新館タワー 6F
（New Otani Hotel）
03-3265-7591
7:00～10:00、11:30～22:00
定休日：無
http://www.nadaman.co.jp/top.htm <= 官方網站
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/nadaman/index.html
<= 官方網站
關口
松茸ごはん（松茸飯）
特選素材：米"木母"松茸（米鐵松茸）
（富士山 山梨縣產）
（仕事人：渡邊 太夫）
（山物市場 山梨縣南都留郡鳴澤村2510-2 0555-85-3535
http://www14.plala.or.jp/sanbutu/index.html <= 官方網站）
應援團
馳走 喜多おか（ちそう きたおか）（外苑前）
東京都港區南青山2-14-15 五十嵐ビル 1F
03-5772-8539
平日：11:30～14:00、17:00～22:30
土曜：11:30～14:00、17:00～21:30
祝日：17:00～21:30
定休日：日曜
http://r.gnavi.co.jp/g521201/
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0101/C0000000533.html
主廚的店
乃木"土反" 神谷（のぎざか かみや）（赤"土反"）
料理人：小澤 弘幸
東京都港區赤"土反"8-11-19 エクレール乃木"土反" 1F
03-3497-0489
11:30～14:30、17:30～21:30
定休日：土日祝
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0101/M0013005473.html
--
Louis....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.64.163
推
10/23 15:15, , 1F
10/23 15:15, 1F
推
10/23 15:19, , 2F
10/23 15:19, 2F
推
10/23 15:48, , 3F
10/23 15:48, 3F
推
10/26 20:30, , 4F
10/26 20:30, 4F
→
10/26 20:31, , 5F
10/26 20:31, 5F
推
10/27 13:06, , 6F
10/27 13:06, 6F
推
10/28 00:09, , 7F
10/28 00:09, 7F