炸肉餅（メンチカツ）vs 蛋包飯（オムレツ）
日本 2005. 3.17. 放送
三宅
オムレツ（蛋包飯）
特選素材：萌味（めぐみ）（萌味雞蛋）
（埼玉縣 日高 たかはしたまご製造）
（仕事人：高橋 尚之）
（埼玉縣日高市旭ヶ丘9 042-989-2582
http://www.takatama.com/ <= 官方網站）
應援團
レストラン ミュール（Restaurant MUR）（目白）
料理人：野"土反" 睦治
東京都豊島區目白3-4-12 島幸ビル B1
03-3565-2541
11:30～22:00
定休日：火曜
http://www.omurice.com/omurice/mejiro.html
http://www.shoku-bunka.com/scc/kameiten/mise30/mise30_index.html
ロビーカフェ ル‧ブーケ（Lobby cafe Le Bouquet）（台場）
料理人：宮尾 仁
東京都港區台場2-6-1 ホテル グランパシフィック メリディアン 2F
（Le Meridien Grand Pacific Tokyo）
03-5500-6604
平日：7:00～22:00
金土、祝前日：7:00～23:00
定休日：無
http://www.meridien-grandpacific.com/hgp/ja/restaurants/
le_bouquet.html <= 官方網站
關口
メンチカツ（炸肉餅）
特選素材：菜種油（鹿兒島縣 蒲生 小山田產業製造）
（仕事人：小山田 信夫、辰夫）
（鹿兒島縣姶良郡蒲生町上久德2408 0995-52-0061 8:30～18:00
http://www.koyamada.co.jp/ <= 官方網站）
應援團
濱志（はまじ）（橫濱 山下町）
料理人：當麻 雅志
神奈川縣橫濱市中區山下町2 產業貿易センタービル B1
045-671-7017
平日：11:00～20:30
日祝：11:00～19:30
定休日：日祝不定休
http://kanko.tabimado.net/kanko/go/resource$id=ADGR067499
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Kanagawa/guide/
0205/P014993.html
KAZUSAYA（かずさや）（芝）
料理人：石森 達三
東京都港區芝2-10-6 司ビル 1F
03-3452-7515
平日：11:00～22:30
土曜：11:00～15:00
定休日：日祝
http://www.gcon.jp/h/50551/
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0103/G0000050551.html
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官網重要宣佈：
1. 本季料理東西軍已播畢，即日起休息四週
2. 2005. 4.14. 「新」料理東西軍（NEW DOTCH COOKING SHOW）即將登場
http://www.ytv.co.jp/docchi/dotch_set.html
（看來會有大改版了，連節目的 Mark 都多了個大大的「新」字
請大家期待吧～〈不過想在緯來看到還有得等吧～〉）
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Louis....
※ 編輯: Louis 來自: 220.137.85.149 (03/20 14:50)