芝麻(ゴマ)vs 大蒜(ニンニク)

看板Docchi作者 (班尼頓)時間19年前 (2005/02/07 15:27), 編輯推噓9(905)
留言14則, 8人參與, 最新討論串1/1
日本 2000.10.12. 放送 三宅 ニンニク(大蒜) ほうれん草のサラダ(菠菜培根沙拉) にんにくの冷製スープ(大蒜冷湯) 魚介のトマト煮入み にんにく風味(茄汁海鮮) ガーリックトースト(大蒜麵包) ガーリック松阪牛サーロイン(大蒜松阪牛排) ガーリックライス(大蒜炒飯) 特選素材:ニンニク(大蒜) (青森縣 田子產) (仕事人:山本 泰造) (田子町農協ストア 青森縣三戶郡田子町大字田子字天神堂平76 0179-32-3121 http://www.ja-takko.or.jp/ => 官方網站) 特選王牌:町村無鹽バタ(町村無鹽奶油) (北海道 江別產) (仕事人:町村 均〈養牛〉 大野 修司〈奶油製作〉) (町村農場 北海道江別市篠津183 011-385-1064 平日:9:OO~17:00 日曜:9:45~17:00 定休日:無 http://www.hokuhoku.ne.jp/ebetsu/miyage/machimura.html ) 應援團 にんにくむら HIROO23(にんにくむら ひろお23)(廣尾) 料理人:早川 拓視 東京都港區南麻布5-14-14 廣尾2ビル B1 03-3449-2943 12:00~14:00、18:00~23:00 定休日:無 http://www.shiho.ne.jp/hiroo.html http://www.cba-net.ne.jp/mina-tok/quick.htm ラ‧ゴーラ(LA GORA)(六本木) 料理人:澤口 知之 東京都港區六本木7-4-5 稻垣ビル 1F 03-5410-5550 11:30~14:00~18:00~24:00 定休日:日曜 http://www.la-gola.com/ <= 官方網站 ヒルトン東京 鐵板グリル(てっぱんぐりる)(西新宿) 料理人:古沼 馨 東京都新宿區新宿6-6-2 ヒルトン東京 2F 03-3344-5111 17:30~22:30 定休日:無 http://www.hilton.co.jp/property/1201_Restaurant.jsp?hid=11113530& vid=11159605 <= 官方網站 料理推薦 にんにくや(惠比壽) 東京都澀谷區惠比壽1-26-12 03-3446-5887 18:00~24:00 定休日:月曜 http://www.ninniku-ya.com/index.html <= 官方網站 アルポルト(Al Porto)(西麻布) 料理人:片岡 護 東京都港區西麻布3-24-9 上田ビル B1 03-3403-2916 11:30~15:00、17:30~23:00 定休日:月曜 http://www.alporto.jp/ <= 官方網站 嘉門(かもん)(日比谷) 料理人:岡田 三樹男 東京都千代田區內幸町1-1-1 帝國ホテル東京本館 17F 03-3539-8116 11:30~14:30、17:30~21:30 定休日:無 http://www.imperialhotel.co.jp/cgi-bin/imperial_hp/index.cgi?ac1= JTR&ac2=kamon&ac3=&Page=hpd_view <= 官方網站 關口 ゴマ(芝麻) 黑ゴマ豆腐/からし酢味噌(黑芝麻豆腐) 秋野菜のゴマ和え、柿釜盛り(芝麻拌秋蔬) 牛肉利休燒き(牛肉利休燒) 車エビ變わり揚げ 吹き寄せ盛り(風味炸蝦) 稻庭うどん(稻庭烏龍麵) ゴマアイスクリーム(芝麻冰淇淋) 特選素材:黑ゴマ(黑芝麻) (鹿兒島縣 野田町產) (仕事人:福永 榮吉、フサエ) 特選王牌:稻庭うどん(稻庭烏龍麵) (秋田縣 稻庭 佐藤養助商店製作) (仕事人:佐藤 養助) (秋田縣雄勝郡稻川町字稻庭229 0183-43-2226 http://www.inaniwa-udon.co.jp/ <= 官方網站) 應援團 祇園丸山(ぎおんまるやま)(京都 建仁寺) 料理人:丸山 嘉櫻 京都府京都市東山區建仁寺南側570-171 075-561-9990 11:00~14:00、17:00~21:00 定休日:水曜 http://www.a-nb.com/kyoto/ http://hw001.gate01.com/impromptumew/maruyama.html やなぎや(二子玉川) 料理人:中村 偉人 東京都世田谷區玉川3-25-15 03-3700-0005 12:00~14:30、17:30~22:00 定休日:水曜 http://www.nikotama.org/shop/3041/3041.html http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/M0013001300.html 櫸亭(けやきてい)(表參道) 料理人:小森 享 東京都澀谷區神宮前5-8-5 ジュビリープラザ 4F 03-5467-1421 11:30~14:00、17:00~22:00 定休日:日曜 http://sugityan.ld.infoseek.co.jp/keyakitei2-page.htm http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/C0000000388.html 料理推薦 分とく山(わけとくやま)(西麻布) 東京都港區西麻布4-2-13 八幡ビル 3F 03-3400-2968 17:00~21:00 定休日:土日祝 http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20627251/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/C0000000467.html 孝明ARIAKE(こうめいありあけ)(江東區有明) 料理人:中村 孝明 東京都江東區有明3-1-28 有明パークビル 2F 03-3599-3636 11:00~15:30、17:00~22:00 定休日:無 http://r.gnavi.co.jp/g252202/ http://gourmet.livedoor.com/item/100/i14843264/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/G0000051334.html 菊乃井(きくのい)(京都 圓山) 料理人:村田 吉弘 京都府京都市東山區祇園圓山真葛ヶ原下河原町459 075-561-0015 12:00~14:00、17:00~20:30 定休日:不定休 http://r.gnavi.co.jp/k006800/ http://www.digistyle-kyoto.com/restaurant/restaurant_j/25_j.htm http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Kyoto/guide/ 0101/P006601.html -- 本集為90分鐘加長版 資料也是超份量的 不過緯來這次的特別節目就有剪片了~ -- Louis.... ※ 編輯: Louis 來自: 220.137.136.211 (02/07 17:02)

222.157.173.99 02/07, , 1F
芝麻贏得莫名其妙~ 日本人好怪的口味
222.157.173.99 02/07, 1F

61.229.203.185 02/07, , 2F
對呀!我比較想吃大蒜的~~感覺比較飽
61.229.203.185 02/07, 2F

220.137.68.162 02/07, , 3F
兩邊的最後一道顯示出氣勢的不同
220.137.68.162 02/07, 3F

220.137.68.162 02/07, , 4F
稻庭烏龍麵的吸引力直逼主菜
220.137.68.162 02/07, 4F

220.137.68.162 02/07, , 5F
但另外一邊的大蒜炒飯只能說是普通
220.137.68.162 02/07, 5F

220.137.68.162 02/07, , 6F
至少擺個蛋包在上面增加顏色和噱頭都好
220.137.68.162 02/07, 6F

222.157.173.99 02/08, , 7F
我只能說 就是日本人對三大烏龍麵 稻庭、
222.157.173.99 02/08, 7F

222.157.173.99 02/08, , 8F
贊岐、水澤 的過份熱愛(迷信?)影響了勝負
222.157.173.99 02/08, 8F

222.157.173.99 02/08, , 9F
歧 打錯
222.157.173.99 02/08, 9F

218.172.130.52 02/08, , 10F
我沒看到這集 orz
218.172.130.52 02/08, 10F

220.135.128.65 02/08, , 11F
我深信大蒜會贏的阿 結果居然...orz
220.135.128.65 02/08, 11F

61.63.110.46 02/08, , 12F
芝麻好特別 尤其最後莎朗牛 看了肚子好餓
61.63.110.46 02/08, 12F

61.223.33.132 02/08, , 13F
我也以為是大蒜會贏耶 畢竟我對芝麻沒好感
61.223.33.132 02/08, 13F

211.76.33.206 02/08, , 14F
看到最後超想翻桌的...... =.=
211.76.33.206 02/08, 14F
文章代碼(AID): #121nXbSe (Docchi)