奶油螃蟹可樂餅（カニクリームコロッケ）vs 갠…
日本 2003. 1.30. 放送
三宅
ビーフシチュー（紅酒燉牛肉）
特選素材：シャトーブリアン 赤 1996（1996年份夏多布里昂紅酒）
（山梨縣 甲府 サドヤ釀造場製造）
（仕事人：今井 裕）
（サドヤ釀造場 山梨縣甲府市北口3-3-24 055-253-4114
9:00～17:00 定休日：年末年始、お盆
http://www.sadoya.co.jp/ <= 官方網站）
應援團
GRILL TSUKASA（ぐりる?つかさ）（人形町）
料理人：中山 一彥
東京都中央區日本橋人形町2-9-10
03-3666-8997
11:30～14:00、17:30～22:00
定休日：土日祝
http://www.omurice.com/omurice/ningyocyo.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0205/P001201.html
RESTAURANT EAT（れすとらん‧いーと）（高井戶）
料理人：根岸 政明
東京都杉並區高井戶西3-7-10
03-3334-6486
平日：11:30～14:00、17:00～22:00
日祝：11:30～22:00
定休日：木曜
http://www.ntv.co.jp/burari/010505/info05.html
http://www.nobu32.com/eat/eat.htm
旬香亭（しゅんこうてい）（赤"土反"）
料理人：古賀 達彥
東京都港區赤"土反"2-17-69 ムトウコーポ赤"土反" 1F
03-3585-8671
12:00～13:30、18:00～20:30
定休日：日曜
http://www.shunkoutei.com <= 官方網站
關口
カニクリームコロッケ（奶油螃蟹可樂餅）
特選素材：松葉ガニ（松葉蟹）
（島根縣 隱岐島產）
（仕事人：岩本 和美）
（〈有〉瀧濱水產 水產物直賣センター 鳥取縣境港市昭和町
0859-44-5521 ）
應援團
芳味亭（ほうみてい）（人形町）
料理人：後藤 秋夫
東京都中央區日本橋人形町2-9-4
03-3666-5687
11:00～14:00、17:00～20:30
定休日：日曜
http://www.homitei.com/ <= 官方網站
ビストロ けるぼぬーる（溜池）
料理人：川名 利克
東京都港區赤"土反"1-8-14 かんべ土地赤"土反"ビル 1F
03-3584-8174
11:30～15:00、18:00～21:00
定休日：土日祝
http://gourmet.livedoor.com/item/200/i20896320/
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0205/P011433.html
京橋 ドン‧ピエール（domPierre）（京橋）
料理人：荒木 正輝
東京都中央區京橋2-3-4
03-3242-0141
11:30～15:00、17:30～22:30
定休日：日曜
http://www.perignon.co.jp/kyobashi/ <= 官方網站
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Louis....
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