什錦串炸（串かつ）vs 豬肉串燒（やきとん）
日本 2004. 5.13. 放送
三宅
やきとん（豬肉串燒）
特選素材：祇園七味（祇園七味辣椒粉）
（京都府 祇園 味幸製造）
（仕事人："火田"田 茂彰）
（京都府京都市東山區祇園町北側240 075-551-4985）
應援團
西口やきとん（淺草橋）
料理人：山田 勝也
東京都台東區淺草橋4-10
03-3864-4869
16:30～22:30
定休日：日祝
http://gourmet.livedoor.com/item/100/i21925869/
料理推薦
あべちゃん（麻布十番）
東京都港區麻布十番2-1-1 アベビル1F
03-3451-5825
11:30～13:00、15:30～22:00
定休日：日曜
http://mocamoca.com/lunpara/abechan/main.html
關口
串かつ（什錦串炸）
特選素材：野燒きちくわ（野燒竹輪）
（島根縣 大社 岩永邦商店製造）
（仕事人：岩永 邦夫）
（島根縣簸川郡大社町杵築南1382-13 0853-53-2389
http://www.tokusen.info/suisan/iwanaga/ <= 官方網站）
應援團
武田（大阪 平野 本町）
料理人：武田 和子
（一家屋台，查無網頁資料）
料理介紹
八重勝（大阪 新世界 將將橫丁）
大阪府大阪市浪速區惠美須東3-4-13
06-6643-6332
10:30～21:30
定休日：木曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/
0111/U0001060170.html
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Louis....
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