[廣告] 保健食品 ≠ 健康食品 ,買健康食品 認證先看清楚 !
@國內法規》保健食品 ≠ 健康食品,買健康食品 認證先看清楚 2009/04/20
【元氣周報／記者劉惠敏／報導；資料來源╱北市書田診所醫師康宏銘】
Q：何謂「健康食品」？跟「保健食品」有何不同？
「健康食品」原本是一日常用語，但從民國88年8月3日健康食品管理法實施後，
就變成法律專有名詞了。所有想稱為「健康食品」的商品，都需經過衛生署認證；
反之，「保健食品」至今尚是一般日常用語，任何商品只要在合法範圍內，都可
自稱為「保健食品」。
健康食品係指提供特殊營養素或具有特定之保健功效，特別加以標示或廣告。它屬
於廣義的食品，即所有健康食品都是食品，但並非所有食品都是健康食品，而且是
只有少數認證的食品才可宣稱健康食品。
Q：該如何辨識核可的健康食品？
由於「健康食品」是經國家認證，有一定的品質，也享有一定的保障。也就是只有
衛署認證的「健康食品」，可以依衛生單位核准的「保健功效」為廣告宣傳。除此
之外，任何食品標示或廣告如涉及「保健功效」宣稱，就違反了健康食品管理法規
定。 健康食品與藥品不同，它並非以治療、矯正人類疾病為目的的食品，而僅是
提供保健功效的食品。只有標有「健康食品」、「衛署健食字號」及「綠色橢圓
標識」，才是衛生署有保障的健康食品。
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