一個內場廚房工作人的故事
各位好
我又來了
今天不做夢，今天我想說故事
這故事要說的是一個我的好朋友的經歷
阿政是一個剛退伍的年輕人
跟所有年輕人一樣，對退伍後的世界是期待又略帶緊張
阿政喜歡做菜，想要用年輕人的彈性特質來好好學習這個社會開的學分班
阿政第一堂課想要選修的就是餐飲業，而且還是水深火熱的廚藝內場
阿政積極的拜訪一家家餐廳，最後終於找到一個氣氛典雅的西餐廳
正式進入廚藝內場的世界
同時也認識了早他兩個月報到的阿煌
因為年紀相仿，他們很快就打成一片
尤其阿煌又是正式餐飲科班出來的，阿政這個插班生自然是不只工作時常常向阿煌請教
休息時也常常問問阿煌怎麼樣讓自己在家練習內場的基本工
阿煌也傾囊相授，因該說是教學相長，因為阿政學的是經濟，阿煌很愛問他"經濟"問題
雖說唸過經濟的都知道，經濟的課題著重在人類選擇行為的解釋與探討
不過對於在經濟這個巨塔以外的人，總是聯想到理財或是投資等等
阿煌也總是拿自己最關心的"經濟"問題來問阿政
總是問阿政有沒有什麼好的生財管道，可以輕鬆賺錢
最希望的是可以變成自由的SOHO族，每天只要在家裡，彈指之間日進金斗
畢竟兩頭班的內場工作累人不說，時間更是幾乎整天都綁在廚房裡了
阿煌想要工作可以不要時間這麼長這麼累，更重要的是希望自己的小金斗可以變大金斗
阿政聽了之後說：其實輕鬆賺錢我說我不太懂不知道你相不相信，但是我可以跟你說，
你的每一分收入都是來自於你的努力，你看到的時間自由又多金的SO
HO族，大部分是特例，你要想想看有多少人想要當SOHO族卻失敗，而
且工作不就是要有實際生產的行為才有價值嗎...
其實阿煌雖然早來兩個月，但是內場的師父們都知道阿煌每天總是愛想著這些
尤其是三廚-豐哥，最不喜歡聽到阿煌跟同仁談論這些事情
豐哥：喂！阿煌，你備料備好了嗎？跟阿政在歡喜啥，今晚訂位不錯
你的備料加一倍半好了沒？
阿煌：啊...快好了
豐哥：X 速度啦 聊天聊到縮草是不是 (縮草：台語，忙不過來)
阿煌&阿政：......(迅速切切切)
時鐘也遵守迅速動作的氣氛，很快來到下午兩點休息了
阿煌跟阿政就去外頭的"五度蘭"冰沙店買飲料
買飲料的回程，遇到一個做街頭問卷的陌生人
陌生人(拉阿政衣服)：你是學生嗎？
阿政：不是...(你拉我衣服幹嘛)
陌生人：你有工作嗎
阿政：...有啊(這人要幹嘛啊，而且表情這麼呆滯，感覺非善類)
阿煌：你放開哦，要做什麼
陌生人：我沒有惡意啦，我在做個問卷，幫個忙好嗎
阿煌：你做啊
陌生人：是這樣啦，我的公司有個門市(指了指五度蘭的2樓)
你看到那個身體健康管理中心就是我們門市啦，上去做個問卷我送你試用品
阿煌：還要上去哦
陌生人：對啊，因為要送你試用品，很多種給你選
阿煌：欸，阿政要不要去做做
阿政：不要吧，怪怪的
陌生人：哪有什麼怪，我們有門市的耶，那個五度蘭的妹妹也用我們的產品耶
阿煌：是哦...(不就是那個我超想約看電影的飲料妹嗎)...你們賣化妝品啊
陌生人：我們也有做男生的產品啦，跟你講很多你聽不清楚，上去你就知道了
阿煌：阿政...噯某
阿政：無噯...豐哥的冰沙要融了...
陌生人：拜託勒，男生乾脆一點，大家都成年人，我也不會害你啦，送你試用品耶
阿煌：那你拿下來做可以吧(送試用品很偉大是不是，幹嘛開口閉口都在提)
陌生人：就跟你說很多試用品啊(有點氣急)
阿煌(轉身走了)：算了，我不要了
陌生人(馬上擋住去路)：拜託啦，我們有計人數的，那個五度蘭的妹妹也有在用耶
阿煌(其實蠻好奇飲料妹用的保樣品耶)：...阿政，你先回店裡吧，我幫他做一做吧
阿政：確定...
阿煌：...嗯
就這樣，阿煌跟者陌生人走上那個深綠色的樓梯
待續
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◆ From: 211.74.67.87
※ 編輯: cu97 來自: 211.74.67.87 (03/25 15:31)
※ 編輯: cu97 來自: 211.74.67.87 (03/25 15:38)
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