[請益] 營養師取代食品技師??

看板Dietician作者 ( Chorus City)時間10年前 (2013/12/22 17:48), 編輯推噓4(4推 0噓 11→)
留言15則, 7人參與, 最新討論串1/1
我最近聽說有些工會發函給營養師 說營養師可以取代部分食品技師的工作 我的工會好像沒有寄給我....... 不知道實際的情況是在說啥....... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.222.143
推
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"食品業者聘用專門職業或技術證照人員設置管理辦法"
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第4條的4.
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12/23 17:09, , 3F
原來是這樣 感謝 看樣子HACCP會有一波大整理了
12/23 17:09, 3F
推
12/25 09:32, , 4F
營養師們加油!!! 任重而道遠啊... 工作內容又要增加了 嘖嘖
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12/25 13:13, , 5F
身為食品技師，有種飯碗被搶的感覺 …
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如果再HACCP場 衛管跟監督者不是不可以同一個人??
12/25 14:05, 6F
推
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食品技師被搶飯碗無誤~營養師工作量增加無誤~~
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12/28 00:48, , 8F
不過103年開放食品技師轉公職，也算是另類出路啦
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12/28 00:49, , 9F
superjuniorM的監督者是指什麼?若是負責人的話應該可以
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推
12/31 17:43, , 10F
我覺得食品相關產業面向很廣,營養師跟食品技師的交集點在
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團膳公司或工廠,如果是中小規模的團膳公司要聘食品技師,
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不如讓營養師在原本的基礎上再作努力來配合政府要求
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現況是食品技師雖然用增加考試的方式產出較多的人力,
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但對業界來說如果真的沒有實務上足夠的幫助,硬要去擴編
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預算聘用食品技師顯然也不切實際啊@@
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