網路上找到的資料都不太一定耶!!
這個網頁說食物A是高普林,但另一個網頁則把它標為低普林
新聞有說豆類不是高普林食物,不用特意避免吃他,但很多網頁還是把他歸類為中高普林
三人成虎害我都開始懷疑新聞的真實性了=____=
附上我找到的幾個網頁
行政院的(他也有說黃豆是高普林...但跟肉類不一樣是什麼意思?)
http://food.doh.gov.tw/foodnew/MenuThird.aspx?SecondMenuID=16&ThirdMenuID=130
把黃豆歸類為高普林的網站 (還另外說要多吃高鉀質食物O.O)
http://www.healthliving.com/food/bproj03.htm
http://tinyurl.com/hellpurine
把豆類歸類成中普林的網站
http://www.mil.doh.gov.tw/dietetics/defend_33.asp
國泰把雞肉歸類為高普林的pdf檔 (我一直以為雞肉可以算是比豬牛羊低的...)
http://www.cgh.org.tw/tw/content/article/healthy/022.pdf
這個雖然是個人blog,但不知道為什麼特別吸引我
http://oyummy.pixnet.net/blog/post/25511627
三總廖文評醫師做的投影片 第16頁(我沒看到黃豆耶~^^)
http://tinyurl.com/ohpurine
但第20頁圖示 紅酒普林值跟啤酒比起來竟然是15:3 !?
我記得我有看過文章有人說紅酒沒這麼可怕耶!!
這篇表格顯示羊肉是中普林食物
http://tinyurl.com/umpurine
這個是全英文網站.....我看了開始頭痛...
http://www.goutpal.com/foods-high-in-uric-acid.html
第一個東西是什麼? 咖啡鹼?
而且beer是啤酒嗎!? 為什麼普林值這麼低才13...生啤酒?
大致上就是這樣子,幾乎每一個都不太一樣
不知道他們的標準在哪裡!? 還是有最新的測量值可以參考嗎?
還是我該去買本書阿.............
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存活10分鐘的巧克力餅乾屋的遺照-_- http://zo4.blog82.fc2.com/
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